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萍聚头条

楼主: tjw

[拈花惹草] 豆.瓜.花

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 楼主| 发表于 2011-8-9 15:45 | 显示全部楼层
lefthand 发表于 2011-8-5 22:15
我五月初移栽的豆角和长豇豆 受了几次风寒 豆角目前收的还可以 长豇豆刚长豆子 今天才看见
明年我也晚点 ...

我这山上,气温底豇豆很难长,花是不少,只是花开花落,没能结果.
我没耐心育苗.全部是直播.
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 楼主| 发表于 2011-8-9 16:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 tjw 于 2011-8-9 16:26 编辑
开心妈妈 发表于 2011-8-9 10:20
10kg!可以在小区卖啦,哈哈,有次一对德国老夫妇过我们院子,聊我们家的菜,说我们家番茄够多,可以去卖了 ...



刀豆不用育苗.苗长大后要培土施肥.
明年你可以种一部分德国的种子,不用爬藤的.再种一部分国内爬藤的,国内爬藤的豆结得晚点,但量多而且嫩,味道比德国的好.
我的刀豆送了朋友,还吃不完的,就把豆烫过开水后放冷柜里.现在刀豆还在开花呢.
我把吃不完的番茄也打成浆放冷柜的,所以种的多.
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发表于 2011-8-9 16:31 | 显示全部楼层
tjw 发表于 2011-8-9 16:19
刀豆不用育苗.苗长大后要培土施肥.
明年你可以种一部分德国的种子,不用爬藤的.再种一部分国内爬藤的 ...

明白了,我估计就是后期施肥不够,不过这几天又发现大批的开花,不知道能不能又有一拨收成,我今年种的就是同学给我的爬藤四季豆,很嫩的,你把豆开水烫过冰起来,是不是就是冰冻刀豆,到时候一炒,味道还是一样的?番茄我想起来小时候,妈妈和邻居家所有的主妇,像一阵风一样,都去找医院的朋友要盐水瓶子,然后煮了番茄,装在这种小口瓶里,头上用橡皮塞子塞住,好像还用针筒抽空气。这样土制的番茄酱,可以陪伴我们一个冬天。
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 楼主| 发表于 2011-8-9 16:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 tjw 于 2011-8-9 16:48 编辑
麦香奶茶 发表于 2011-8-6 14:51
楼主的菜种的真好啊!!!番茄结了那么多果!还有西兰花,侧苔长得也太好了吧?!!!真是羡慕!


西兰花,我也是第一次种,想不到会长得又快又好.我种了一10棵,吃不及.切好后冷冻着,现在拿出来炒,也蛮好吃的.
不用羡慕,明年你就可以大种特种了.
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发表于 2011-8-15 11:16 | 显示全部楼层
tjw 发表于 2011-8-9 16:47
西兰花,我也是第一次种,想不到会长得又快又好.我种了一10棵,吃不及.切好后冷冻着,现在拿出来炒,也蛮好 ...

好,明年我一定要试试种西兰花。我们花园邻居那家老头老太太就是种了各种各样很多的蔬菜,然后能速冻的就都速冻起来,他们说冬天就不用买菜了。
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发表于 2011-8-15 22:50 | 显示全部楼层
香菜剪了以后,还会在长吗? 我家的香菜自从给我剪了叶子后,就不长了
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发表于 2011-8-16 15:56 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-16 21:20 | 显示全部楼层
tjw 发表于 2011-8-9 16:19
刀豆不用育苗.苗长大后要培土施肥.
明年你可以种一部分德国的种子,不用爬藤的.再种一部分国内爬藤的 ...

婆婆今天开始住院体检一周 把她菜园的豆角全给我了
就你说的不爬藤那种 看着没多少 结果下午刚摘了五颗就满满一篮子了
我看她家有百十来颗吧 愁的我 明天还得摘去
这种是不是像你说的热水煮一下 速冻阿
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 楼主| 发表于 2011-8-16 21:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 tjw 于 2011-8-16 21:52 编辑
lefthand 发表于 2011-8-16 21:20
婆婆今天开始住院体检一周 把她菜园的豆角全给我了
就你说的不爬藤那种 看着没多少 结果下午刚摘了五颗就 ...


是啊,把豆切好,在开水里煮4分钟后,过冷水, 摊开放凉后装袋,我用21*16的塑料薄膜袋,今天煮了10袋,LG刚放进冷柜.你婆婆种那么多,可能她也是速冻吧.
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发表于 2011-8-16 22:18 | 显示全部楼层
tjw 发表于 2011-8-16 21:52
是啊,把豆切好,在开水里煮4分钟后,过冷水, 摊开放凉后装袋,我用21*16的塑料薄膜袋,今天煮了10袋,LG刚放 ...

我没问过她是不是速冻 她家年年种这么多 外面看不出来 我还以为就一点呢
你这么一说 我还得速冻完了分她点 她说她没工夫摘豆角 让我全摘走 我不能太实心眼了

你家种啥啥丰收阿 真棒
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 楼主| 发表于 2011-8-17 21:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 tjw 于 2011-8-19 15:13 编辑
lefthand 发表于 2011-8-16 22:18
我没问过她是不是速冻 她家年年种这么多 外面看不出来 我还以为就一点呢
你这么一说 我还得速冻完了分她 ...


我家不是种啥都丰收的,今年我的青菜收成就不好.
以前我婆婆还在的时候,她请人来帮她种菜种果,然后把菜果速冻好,过节的时候我们就回去搬,搬回来的足够吃一年的,我不喜欢吃冰冻的,LG吃得有味得很.婆婆去世后,我们要自己种了,有的东西我们种了5.6年都颗粒没收,乐此不疲的春天撒种制造"垃圾",秋天清理"垃圾".,经常杨白劳的.
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发表于 2011-8-30 15:32 | 显示全部楼层
tjw 发表于 2011-8-17 21:41
我家不是种啥都丰收的,今年我的青菜收成就不好.
以前我婆婆还在的时候,她请人来帮她种菜种果,然后把菜 ...

体会到了,昨天和老公在院子里把番茄秧子,这么多的番茄就因为我们不在家烂掉,苗也枯黄了,最后收一批,就决定拔掉了,院子倒是因此清爽不少,就是这些高大的枝杈,就是礼拜六送去垃圾站,放车里也是一个麻烦,真的是当农民不容易,不过看到收成,还是开心的。
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发表于 2011-8-30 21:53 | 显示全部楼层
开心妈妈 发表于 2011-8-30 15:32
体会到了,昨天和老公在院子里把番茄秧子,这么多的番茄就因为我们不在家烂掉,苗也枯黄了,最后收一批, ...

秧子留着沤肥多好哇
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发表于 2011-8-30 22:03 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-31 20:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 开心妈妈 于 2011-8-31 20:54 编辑
lefthand 发表于 2011-8-30 21:53
秧子留着沤肥多好哇


桶里放不下了,我看着烦,就想扔了,结果昨天家里来一德国朋友,特意看着我们家院子里的秧子关照我们说,有病虫害的,不能沤肥,会把土质弄坏的,要扔去绿色垃圾站,我还说自己误打误撞处理对了呢。
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