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萍聚头条

楼主: 花景因梦

已经准备做填鸭式午餐了~~

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发表于 2011-8-3 19:56 | 显示全部楼层
花景因梦 发表于 2011-8-3 12:19
已经放弃了。。。

嗯嗯 明白的
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发表于 2011-8-3 20:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 晴格格 于 2011-8-3 21:18 编辑

我觉得豆腐还是算了,感觉德国人不是那么喜欢豆腐。我认识的德国人都喜欢吃干煸豆角和土豆丝。不过这菜太麻烦。土豆炖大盘鸡不错。汤圆他们也未必敢吃,放猪油的东西好像不是太受德国人欢迎吧。你干脆上凉拌面,什么东西都切丝拌在一起。或者是面单独拌,然后把许多东西给他们切丝,让他们自己来。
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发表于 2011-8-3 20:15 | 显示全部楼层
花景因梦 发表于 2011-8-3 19:10
现在估计就是我和另外一个同事负责采购~

如果不够再加人手吧,愿意帮忙的人还是不少的。。。

其实也有简单的方法,就是不正宗,可糊弄德国人肯定够了。你参考一下古老肉之类的做法,弄上一个大锅,然后把鸡肉,各种经得起煮的蔬菜,切吧切吧,在弄上一桶甜丝丝酸溜溜的汁,往锅里一到,再来点酱油什么的,咕嘟咕嘟一煮,保证入味就行了。然后在煮上一大锅米饭,拌上一大盆沙拉,齐活!
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发表于 2011-8-3 20:17 | 显示全部楼层
蛋炒饭。。。番茄炒蛋。。。。
亚超的春卷、龙虾片炸好了带过去。。。
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发表于 2011-8-3 20:19 | 显示全部楼层
我又想到一个办法,但是经费是谁出啊?如果是公司出,那你直接去找个馆子,让他们给你送煮好的屎吧盖蹄,你就管敖拌面的卤就行,酸酸甜甜的那种,多放点肉,到时候让他们自己拌。
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发表于 2011-8-3 21:16 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-3 23:18 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-8-4 08:04 | 显示全部楼层
晴格格 发表于 2011-8-3 21:19
我又想到一个办法,但是经费是谁出啊?如果是公司出,那你直接去找个馆子,让他们给你送煮好的屎吧盖蹄,你 ...

屎吧盖蹄.....
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发表于 2011-8-4 08:37 | 显示全部楼层
花景因梦 发表于 2011-8-3 12:03
收下收下~~感激涕零~~
卤牛肉太难弄了,我打算换成大盘鸡了~

酸辣汤很简单的。亚店买罐头笋块,木耳,samba olex辣椒酱(大概这么写的),陈醋,然后买一盒肉馅,一瓶番茄酱,一盒鸡蛋,一盒土豆粉。
把木耳泡开和笋块一起用厨房机打成碎末,和肉馅一起放锅里,放辣椒酱,番茄酱,搅拌一下,加水,烧开之后炖一会儿,加醋加盐调味,淀粉勾芡,最后打两个鸡蛋花。放点香菜会更好看。这个汤德国人吃过的都说好,而且简单。
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 楼主| 发表于 2011-8-4 08:40 | 显示全部楼层
鲜橙多 发表于 2011-8-4 09:37
酸辣汤很简单的。亚店买罐头笋块,木耳,samba olex辣椒酱(大概这么写的),陈醋,然后买一盒肉馅,一瓶 ...

听着就好吃~~

不便宜那帮德国人,我周末自己做着吃~
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