失败了几次后豆腐和豆腐脑终于做成功了 (新加热乎乎的北方豆腐脑）

minatao · 发表于 2012-6-14 13:07

kankan

minatao · 发表于 2012-6-14 13:09

什么是内酯啊，楼主牛人啊，看着馋死了

franky · 发表于 2012-6-14 13:09

minatao · 发表于 2012-6-14 13:10

德国超市里有什么东西可以代替内酯的吗

oboeru · 发表于 2012-6-14 13:29

minatao 发表于 2012-6-14 13:09
什么是内酯啊，楼主牛人啊，看着馋死了

内酯就是一种凝固剂俗称卤水老话说的卤水点豆腐就是说的内酯或者也叫卤盐

oboeru · 发表于 2012-6-14 13:30

minatao 发表于 2012-6-14 13:10
德国超市里有什么东西可以代替内酯的吗

bern 11 mm 用超市的白醋也做成功豆腐了 mm可以搜索下

sahneprince · 发表于 2012-6-14 13:31

本帖最后由 sahneprince 于 2012-6-14 13:34 编辑

太厉害了！！！！！！！！超级喜欢吃北方的豆腐和豆腐脑。。。。。

cihui_2008 · 发表于 2012-6-14 13:34

puppie · 发表于 2012-6-14 14:34

膜拜！

Amanda1210 · 发表于 2012-6-14 14:44

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