失败了几次后豆腐和豆腐脑终于做成功了 (新加热乎乎的北方豆腐脑）

deguo100 · 发表于 2011-9-23 18:24

在淘宝上定的然后寄到国内的地址然后家里再寄过来的

压豆腐的黑色铁块是买模具时一起的吗？

oboeru · 发表于 2011-9-23 18:28

lioncat 发表于 2011-9-23 18:08
我又有一个问题了，这个水豆的比例可不可以理解为，不算泡豆子的，算上打浆，最后一共6.5公斤水？

恩可以这么理解

oboeru · 发表于 2011-9-23 18:29

本帖最后由 oboeru 于 2011-9-23 19:30 编辑

deguo100 发表于 2011-9-23 19:24
压豆腐的黑色铁块是买模具时一起的吗？

那个是家里哑铃的陀片不是跟模具一起买的

deguo100 · 发表于 2011-9-23 20:10

用在这里真合适，我以为是专用的呢

deguo100 · 发表于 2011-9-23 20:12

模具和内酯分别大约多少RMB，我怕买错了

oboeru · 发表于 2011-9-23 20:39

deguo100 发表于 2011-9-23 21:12
模具和内酯分别大约多少RMB，我怕买错了

模具我花了88元不算运费可拆卸整块板做的因为是家里寄包裹所以我就买的可拆卸的方便邮寄（淘宝上最便宜的也有20多元的尺寸比我这个小些还有就是不是可拆卸有的模具不是整块板做的这些因素在里面所以价格不一样 mm 可以根据自己的情况定）

内酯就是豆腐王 20多元 1公斤

oboeru · 发表于 2011-9-23 20:39

deguo100 发表于 2011-9-23 21:10
用在这里真合适，我以为是专用的呢

哈哈：）也可以用装了水的小盆儿都行的。。。

rfguy · 发表于 2011-9-24 12:31

qing jiao

小涛 · 发表于 2011-9-24 14:40

还有亲我没有办法看到图片啊。你查查看好吗？

小涛 · 发表于 2011-9-24 14:43

看到图片了。看来我得买个称或者温度计。楼主下回能不能用量杯做一次造福一下大家，谢谢了

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