又种菜

学做菜 · 发表于 2011-9-9 17:17

zhoujianxiao 发表于 2011-9-8 22:26
真历害，下次有问题当然是种菜的问题可以请教吗？谢谢，因为我是菜盲，整一个瞎种，我那婆婆老笑话我，天 ...

呵呵，我也是新手，刚开始也是担心会没收成，自从播种到现在，已经几个月了，还是有些收成的。
我总结了下，第一，是正好赶上夏天，很多菜都长得比较快吧，第二是菜地刨了几次，施乐底肥，还追了肥。第三，就是定期浇水，锄杂草。

OBER · 发表于 2011-9-9 18:05

学做菜发表于 2011-9-9 17:15
哇，入秋后种反而有好收成啊，那我还得多种小白菜。

要抓紧了，温度高的城市这几天正是最后一播的时候，现在播下的可以吃到12月。也可以播菠菜和中国香芹菜。我刚播了六盆的大白菜。。。。。。。。。

学做菜 · 发表于 2011-9-9 18:10

OBER 发表于 2011-9-9 18:05
要抓紧了，温度高的城市这几天正是最后一播的时候，现在播下的可以吃到12月。也可以播菠菜和中国香芹菜。 ...

我们这里最近还比较冷。明天就开始追种我和老公都很喜欢吃的小白菜了！

OBER · 发表于 2011-9-9 18:24

学做菜发表于 2011-9-9 18:10
我们这里最近还比较冷。明天就开始追种我和老公都很喜欢吃的小白菜了！

希望你有好收成，不要移植，采用直播，然后疏苗间苗，这样长的快，先吃小苗，壮的留着长大后吃。移植需要跟多的时间长大，时间不多了，会被冻死！

zhoujianxiao · 发表于 2011-9-9 22:26

OBER 发表于 2011-9-9 18:05
要抓紧了，温度高的城市这几天正是最后一播的时候，现在播下的可以吃到12月。也可以播菠菜和中国香芹菜。 ...

这里有中国香琴菜吗，那是我从小就吃的菜，来这两年多都还没见过那，可以告诉我哪儿有琴菜子卖吗

OBER · 发表于 2011-9-10 17:38

zhoujianxiao 发表于 2011-9-9 22:26
这里有中国香琴菜吗，那是我从小就吃的菜，来这两年多都还没见过那，可以告诉我哪儿有琴菜子卖吗{:5_381: ...

有啊，卖种子的超市都有卖的，叫Schnittsellerie...

zhoujianxiao · 发表于 2011-9-10 22:20

OBER 发表于 2011-9-10 17:38
有啊，卖种子的超市都有卖的，叫Schnittsellerie...

谢谢啊，我可要快点进货才行啊，谢谢。。。。。。

OBER · 发表于 2011-9-10 22:23

zhoujianxiao 发表于 2011-9-10 22:20
谢谢啊，我可要快点进货才行啊，谢谢。。。。。。

不谢！

zhoujianxiao · 发表于 2011-9-10 22:26

OBER 发表于 2011-9-10 22:23
不谢！

这个香琴种的时侯有什么特别需要注意的吗？谢谢啊

OBER · 发表于 2011-9-10 22:39

zhoujianxiao 发表于 2011-9-10 22:26
这个香琴种的时侯有什么特别需要注意的吗？谢谢啊

基本没有，最好不要密植，它们会撑开贴者地面长，长大后是很绿很绿的吃起来比较老，但是味道非常香。如果要像国内那样是白白嫩嫩的，必须在长到一定大小的时候就开始用稻草或直筒等把它们围着起来，立着长。顶上是透气见光的，那样才会白白的。这我没做过，我就让它们自然生长，然后剪下枝叶炒着吃！或包包子和饺子，真香！

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