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萍聚头条

楼主: Piggy-poo

[生活] 上来求点子:下周一,要做10-12个人Party的冷盘(口味要德国一点的。。。)

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 楼主| 发表于 2011-10-7 13:49 | 显示全部楼层
Don't_speak 发表于 2011-10-7 14:47
白斩鸡带骨头的,德国人会比较不喜欢的吧。
可以弄个手撕鸡。

说的对,那我就把这个撤了,卤牛肉也是肉~
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发表于 2011-10-7 13:53 | 显示全部楼层
Piggy-poo 发表于 2011-10-7 14:32
咋做~



还有这个剁椒泡萝卜也不错。

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发表于 2011-10-7 13:53 | 显示全部楼层
Piggy-poo 发表于 2011-10-7 14:49
说的对,那我就把这个撤了,卤牛肉也是肉~

要是我要准备那么多个凉菜,会象中餐馆那样准备几个德国人肯定能接受的菜。剩下的就是中国的特色菜。
有些德国人很难接受我们的口味,譬如有次给同事和他们的朋友带了点牛肉干和杏仁饼尝尝,结果捧场的人太少,自己也没趣。

点评

我的牛肉干, 曾经被德国朋友评论为“类似狗的食物”, 气得我几乎翻脸。 从此再也不给他们好东西吃。  发表于 2011-10-7 20:32
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发表于 2011-10-7 13:56 | 显示全部楼层
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发表于 2011-10-7 13:57 | 显示全部楼层
卤水鸭,南京板鸭,卤鸡胗,五香猪肝,叉烧(都可以切片的)
凉拌粉丝,炸虾球,炸鱼丸,豆腐盅,春卷
鸡串,蔬菜串,

能想到的就是这些了。12个人10个菜足够了。不过你一个人准备够你受的了。

点评

鸡胗一般德国人不吃的  发表于 2011-10-7 15:33
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 楼主| 发表于 2011-10-7 13:57 | 显示全部楼层
Don't_speak 发表于 2011-10-7 14:53
要是我要准备那么多个凉菜,会象中餐馆那样准备几个德国人肯定能接受的菜。剩下的就是中国的特色菜。
有 ...

我也在想这个问题。。。我自己的同事的口味我大概知道,所以还成,这别的单位的胃口有没有那么开放,我压根就不知道啊。。。
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 楼主| 发表于 2011-10-7 13:58 | 显示全部楼层
fifiyiyi 发表于 2011-10-7 14:53
还有这个剁椒泡萝卜也不错。

哇。。。勒壳勒壳。。。
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TA的专栏

发表于 2011-10-7 14:01 | 显示全部楼层
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TA的专栏

发表于 2011-10-7 14:02 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-10-7 14:03 | 显示全部楼层
s-k-y 发表于 2011-10-7 14:57
卤水鸭,南京板鸭,卤鸡胗,五香猪肝,叉烧(都可以切片的)
凉拌粉丝,炸虾球,炸鱼丸,豆腐盅,春卷
鸡 ...

南京板鸭咋做啊。。。
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