小贝壳面条，煮了45分钟才煮烂，我快崩溃了。更新了，高压锅煮。

昵称已满 · 发表于 2011-10-20 13:38

AWIWI 发表于 2011-10-20 13:36
我估计不是面条的问题。你煮开了之后，换成小火煮，不要浇凉水呢。要是怕不烂，关了火再闷一会儿

不浇凉水就扑出来了啊？
我发现我还真不会煮面条。

chezshen · 发表于 2011-10-20 13:38

昵称已满发表于 2011-10-20 14:35
对了，我给她吃这个面条还有个原因，一般的大块的意面，她只挑肉酱吃，不吃面。这种小的面条她就一股脑都 ...

我家跟你家的相反，只吃面，，吃着玩啊，吸进去很好玩

AWIWI · 发表于 2011-10-20 13:41

昵称已满发表于 2011-10-20 14:38
不浇凉水就扑出来了啊？
我发现我还真不会煮面条。

打开锅盖，关小火阿

昵称已满 · 发表于 2011-10-20 13:42

AWIWI 发表于 2011-10-20 13:41
打开锅盖，关小火阿

学习了！谢谢谢谢！今天晚上再演练一下~

fraugladis · 发表于 2011-10-20 13:46

我以前在kaufland买过一回贝壳面, 彩色的那种, 也是煮不烂, 最后只好用高压锅. 我女儿现在喜欢吃亚超买的那种碱水面, 加点菜叶和鸡蛋, 或拌点清蒸三文鱼, 都比较收欢迎.

Jeffrey.s · 发表于 2011-10-20 14:28

买个高压锅煮

smilingmimi · 发表于 2011-10-20 14:38

我妈在国内买的儿童蝴蝶面1分钟就好了。德国面条一般10分钟左右。我都是等水马上开之前往水里撒一点盐，这样水马上就会起泡了，然后就放面，一般一直用中火煮，按照包装建议的时间就能煮熟。

akay · 发表于 2011-10-20 14:50

那是做汤的面吧！

huaundyun · 发表于 2011-10-20 14:59

昵称已满发表于 2011-10-20 14:26
并不要那么烂，但是这个面，煮10分钟，里面都是硬的，没熟。45分钟就是算是熟的。
完了，不会我现在连面 ...

我靠，你买的就是贝壳吧？不是贝壳面条吧？？？

Liv · 发表于 2011-10-20 15:15

huaundyun 发表于 2011-10-20 15:59
我靠，你买的就是贝壳吧？不是贝壳面条吧？？？

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