胡萝卜鸡肉锅贴+不辣爆鸡丁

angelinatan_cn · 发表于 2005-2-8 19:12

平常因为LG比较喜欢吃牛肉和猪肉，所以自己也难得买上回鸡肉来吃。今个趁着鸡年，我也来个新鲜，来点更*鸡*极的尝试。。。

首先，炒个刺*鸡*肠胃的爆炒鸡丁

鸡脯肉一块，切丁
四季豆少许
花生米少许（用腰果更好吃）
指天椒5粒（受不了花椒的麻，不用了）
蒜2粒
酱油/醋/油
太白粉水

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-8-26 22:09 编辑 ]

angelinatan_cn · 发表于 2005-2-8 19:20

用胡萝卜汁和面粉搅拌，擀成锅贴皮
把鸡肉搅成泥，和胡萝卜泥，和葱末，调料。。。拌匀成馅料。

起锅煎

angelinatan_cn · 发表于 2005-2-8 19:24

等底部稍煎成金黄，加120毫升水。。。烧开，再煎成金黄色

angelinatan_cn · 发表于 2005-2-8 19:26

起锅，动筷，吃鸡肉锅贴。。。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-8-26 22:12 编辑 ]

angelinatan_cn · 发表于 2005-2-8 19:28

馅厚皮薄。。。

angelinatan_cn · 发表于 2005-2-8 19:34

很不幸的告诉大家，LG不喜欢，他说还是牛肉好吃。。。非常勉强的吃了4个。。：-（

下辈子不当他LP了，本来还想着,死后投胎时，买通小鬼，别让俺过*奈何桥*，投胎后在找他当LG，现在我改变主意了。。。。。还是过奈何桥，把他忘了。。。太挑了

leiessen · 发表于 2005-2-8 19:47

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-2-9 02:26 AM:
起锅，动筷，吃鸡肉锅贴。。。

好............
我给MM叫声好.

另外,我朋友也不爱吃饺子,,,,,,MM这点可真不象南方人啊....祝MM春节快乐..鸡年发财........................

angelinatan_cn · 发表于 2005-2-8 20:06

Originally posted by leiessen at 2005-2-9 02:47:

好............
我给MM叫声好.

另外,我朋友也不爱吃饺子,,,,,,MM这点可真不象南方人啊....祝MM春节快乐..鸡年发财........................

哎。。。还是LX好。。。也送上我的鸡情祝福，祝你鸡年鸡肤青春有魅力，大小鸡会通通都珍惜！

葡萄茶 · 发表于 2005-2-8 20:30

6楼的是什么图啊，好恐怖啊，看的晚上都不敢睡觉了！！！！！！$怕怕$

niuniu800623 · 发表于 2005-2-8 20:31

那个饺子真实不错！！！！！！！！！！

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