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萍聚头条

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楼主: 依然如此

[咨询请教] 哪里可以买到原味三文鱼

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发表于 2011-10-25 15:39 | 显示全部楼层
本帖最后由 wang333 于 2011-10-25 16:39 编辑
ibs 发表于 2011-10-24 22:18
卖鲜鱼的地方都有的,lachsfilet,一般都是可称重量的,可以让他去皮。回家切片蘸wasabi.


那个可以直接生吃吗?之前在edeka看到有卖的大块的三文鱼。那个卖鱼的说这种不能生吃,只有那个熏过的才可以。一直想吃生鱼,买不到啊那种熏过的不喜欢啊
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发表于 2011-10-26 10:56 | 显示全部楼层
wang333 发表于 2011-10-25 16:39
那个可以直接生吃吗?之前在edeka看到有卖的大块的三文鱼。那个卖鱼的说这种不能生吃,只有那个熏过的才 ...

我们有时候也买edeka的,重要的是要新鲜。去皮,洗净,切片,放入冷藏室略冰,蘸酱(wasabi和鲜酱油)。
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发表于 2011-10-26 12:23 | 显示全部楼层
ibs 发表于 2011-10-26 11:56
我们有时候也买edeka的,重要的是要新鲜。去皮,洗净,切片,放入冷藏室略冰,蘸酱(wasabi和鲜酱油)。

谢啦
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