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萍聚头条

楼主: celinecy

[生活] 上次那个讨论菜单的谁呐,后来反响咋样...

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发表于 2011-10-25 18:03 | 显示全部楼层
celinecy 发表于 2011-10-25 18:50
嗯,偶也考虑来着,但是自己从来没做过。黄酱从来没用过,不知道亚超里有买的没有。话说炸酱面难道不是用 ...

no~是用五花肉丁的~我爸做都是切半cm的丁,lg喜欢咬到肉的感觉,所以我都切1cm的丁。嘿嘿,话说昨天刚炸的酱~
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 楼主| 发表于 2011-10-25 18:06 | 显示全部楼层
march 发表于 2011-10-25 19:03
no~是用五花肉丁的~我爸做都是切半cm的丁,lg喜欢咬到肉的感觉,所以我都切1cm的丁。嘿嘿,话说昨天刚炸 ...

那嫩平时做这个,估计一公斤五花肉炸的酱够一个男的吃几顿吖...
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发表于 2011-10-25 18:11 | 显示全部楼层
celinecy 发表于 2011-10-25 18:56
主要是之前的同事们请客,都没有叫人自带饮料过...

这个无所谓的。。。你叫他们带就行了,他们心思没那么缜密,大条得很。
而且德国人或者其他国家人自己聚会也是分配好了各带什么的
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发表于 2011-10-25 18:12 | 显示全部楼层
celinecy 发表于 2011-10-25 19:02
偶特怀念以前住过的一个WG,有个热情的意大利邻居MM。她会利用职务之便请我们去她公司组织的音乐会啊什么 ...

男生们美死了吧。。德国女人搂着他们亲的少之又少。。

点评

那是当然滴...  发表于 2011-10-25 18:21
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 楼主| 发表于 2011-10-25 18:13 | 显示全部楼层
鱼之乐 发表于 2011-10-25 19:11
这个无所谓的。。。你叫他们带就行了,他们心思没那么缜密,大条得很。
而且德国人或者其他国家人自己聚 ...

没有,之前偶参加过的都是主人提供全部饮料...
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发表于 2011-10-25 18:16 | 显示全部楼层
celinecy 发表于 2011-10-25 18:50
嗯,偶也考虑来着,但是自己从来没做过。黄酱从来没用过,不知道亚超里有买的没有。话说炸酱面难道不是用 ...

ugou有干黄酱
http://ugou.de/goods.php?id=51

http://ugou.de/goods.php?id=51
这个面超大包,还便宜。熟得也快,不小心就煮烂了。
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发表于 2011-10-25 18:24 | 显示全部楼层
celinecy 发表于 2011-10-25 19:06
那嫩平时做这个,估计一公斤五花肉炸的酱够一个男的吃几顿吖...

去厨房掏垃圾桶了。。忘了早上倒过垃圾了。。汗!

一公斤足够所有人吃了~主要是吃酱,肉是要个味。我觉得3包黄酱配1kg肉足够了。那东西他咸阿! 如果实在怕不够你就买1.5kg肉,4包黄酱。 炒酱的时候多放点儿油,如果吃不完的话,装到碗里,油封住酱,可以保存最少2星期。 回头还得提醒他们,咸,一点一点的试着放。

你要怕没肉男的吃不欢,就炖点儿鸡翅或者牛肉。牛肉面也不错阿~对吧。
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发表于 2011-10-25 18:25 | 显示全部楼层
celinecy 发表于 2011-10-25 19:13
没有,之前偶参加过的都是主人提供全部饮料...

和俺混的不一样。。
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 楼主| 发表于 2011-10-25 18:28 | 显示全部楼层
march 发表于 2011-10-25 19:24
去厨房掏垃圾桶了。。忘了早上倒过垃圾了。。汗!

一公斤足够所有人吃了~主要是吃酱,肉是要个味。我 ...

一公斤肉真的够十几个人吃么,偶咋觉得不靠谱吖...
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发表于 2011-10-25 18:40 | 显示全部楼层
celinecy 发表于 2011-10-25 19:28
一公斤肉真的够十几个人吃么,偶咋觉得不靠谱吖...

算算哈~我昨天好像买了带排骨的五花肉,不到2欧。去了骨头估计还有5~600g?用了一包黄酱。炸出来的酱,肉就太多了~~ 这些酱大概是8人份。炸酱面是要酱香味,不是为了吃肉的。而且要多配菜码。10几个人,最少要4根黄瓜、2棵白菜、现成的胡萝卜丝2~3大包、芹菜2~3棵、苤蓝4个(这个切丝麻烦)、亚超的豆芽3~4大包。

噢,对,一人再发两瓣蒜我撺掇过朋友吃饺子的时候集体啃蒜,跟他们说这是最正宗的吃法。别提多逗了。
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