上次那个讨论菜单的谁呐，后来反响咋样...

celinecy · 发表于 2011-10-25 18:43

本帖最后由 celinecy 于 2011-10-25 19:44 编辑

march 发表于 2011-10-25 19:40
算算哈～我昨天好像买了带排骨的五花肉，不到2欧。去了骨头估计还有5～600g？用了一包黄酱。炸出来的酱， ...

胡萝卜丝怎么现成吖，没得卖吖...
另外白菜是chinakohl还是weisskohl嫩说的...

march · 发表于 2011-10-25 18:48

celinecy 发表于 2011-10-25 19:43
胡萝卜丝怎么现成吖，没得卖吖...
另外白菜是chinakohl还是weisskohl嫩说的...

有的，普通超市就有。那东西超便宜，而且特大一包。这不是为了便宜么。你要买不到就算了。白菜是chinakohl。白菜最省事，切成丝水里一烫就行了。切一根黄瓜的时间估计3棵白菜都切完了。

噢，忘了说了，白菜、豆芽、芹菜都要吃熟的阿。黄瓜、苤蓝、胡萝卜是生的。

celinecy · 发表于 2011-10-25 18:53

march 发表于 2011-10-25 19:48
有的，普通超市就有。那东西超便宜，而且特大一包。这不是为了便宜么。你要买不到就算了。白菜是china ...

这个偶还是知道滴。嫩这么一说偶有点心动了，要不这个也做几个人的份试试，反正都是些便宜菜...

march · 发表于 2011-10-25 18:56

celinecy 发表于 2011-10-25 19:53
这个偶还是知道滴。嫩这么一说偶有点心动了，要不这个也做几个人的份试试，反正都是些便宜菜...

要不改吃面条算了。。。来个西红柿鸡蛋卤，来个清炖牛肉，来个炸酱。爱吃啥吃啥。也省得吃一样乏味。

celinecy · 发表于 2011-10-30 09:47

本帖最后由 celinecy 于 2011-10-30 10:47 编辑

march 发表于 2011-10-25 19:16
ugou有干黄酱
http://ugou.de/goods.php?id=51

偶昨天去亚店找黄酱了，结果没有嫩给偶看的这种。只有瓶装的六必居，1,99一小瓶，那偶岂不是得买好几瓶...

march · 发表于 2011-10-30 11:04

celinecy 发表于 2011-10-30 10:47
偶昨天去亚店找黄酱了，结果没有嫩给偶看的这种。只有瓶装的六必居，1,99一小瓶，那偶岂不是得买好几瓶 ...

我长这么大还没见过瓶装的干黄酱呢。。不过只要是干黄酱就行了。你那么多人肯定要多买几包（瓶）的。我用的是350g一包的

celinecy · 发表于 2011-10-30 12:46

本帖最后由 celinecy 于 2011-10-30 13:46 编辑

march 发表于 2011-10-30 12:04
我长这么大还没见过瓶装的干黄酱呢。。不过只要是干黄酱就行了。你那么多人肯定要多买几包（瓶）的。我用 ...

干黄酱和黄酱有没有区别吖？偶看到的差不多是这个样子的

那还要偶多买几瓶，成本可就不比做别的便宜了吖...

march · 发表于 2011-10-30 13:31

celinecy 发表于 2011-10-30 13:46
干黄酱和黄酱有没有区别吖？偶看到的差不多是这个样子的

那还要偶多买几瓶，成本可就不比做别的便宜 ...

1，99真的好贵～ ugou上的才几毛钱一袋～

金桔 · 发表于 2011-10-30 15:53

鱼之乐发表于 2011-10-25 13:49
我家猪有时候扯6-7个人回家吃饭。。为了控制成本和做起来方便我们也就做一大锅猪肉大头菜和炒土豆丝（机器 ...

什么机器能切土坯豆丝？

切丝是个累人的活，加上我刀工不行，也懒，一直想找个能切丝的工具。
现在，不得不做“丝”的菜时，我用擦床擦！

全是五短小身材。

江南织造 · 发表于 2011-10-30 15:56

celinecy 发表于 2011-10-30 13:46
干黄酱和黄酱有没有区别吖？偶看到的差不多是这个样子的

那还要偶多买几瓶，成本可就不比做别的便宜 ...

我不知道什么是黄酱。。。。。。

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