上次那个讨论菜单的谁呐，后来反响咋样...

鱼之乐 · 发表于 2011-10-25 13:51

celinecy 发表于 2011-10-24 23:02
炒饭炒面都得一锅一锅的炒，而且多半都得当天做，我当天还得上班没那么多时间准备啊。做馒头和饼子的话， ...

你提前做好了冰起来就行啦，他们自己也整天这么做，拿出来热热就吃。。他们不介意的

鱼之乐 · 发表于 2011-10-25 13:53

Piggy-poo 发表于 2011-10-25 10:57
上次是俺～俺最近忙shi了
简言之，俺做了一大锅五香粉孜然土豆，一大锅蚂蚁上树，蒜泥黄瓜，奶酪松包
前三 ...

蚂蚁上树怎么做。。
怎么叫啊？ameisen auf klettern den Baum？？

鱼之乐 · 发表于 2011-10-25 13:53

Don't_speak 发表于 2011-10-25 11:44
的确是那样。
我家广东那头，讲究原汁原味，清淡，但是德国人就觉得一点味道都没有。
喝蔬菜肉汤还要加 ...

是的，最爱生抽和maggie

紫色 · 发表于 2011-10-25 13:57

炖一锅红烧肉，鸡腿什么的，再放点土豆。
我认识的德国人对红烧肉都还挺喜欢的。
再买点水煮鱼调料，做一大锅水煮鱼。西红柿炒鸡蛋也挺受欢迎的。反正他们就爱吃那种有汤的菜，可以拌米饭。

败家专用小号 · 发表于 2011-10-25 14:11

鱼之乐发表于 2011-10-25 12:46
这点我早就摸透了，你用猪肉炒大头菜就行了，吃的那个香啊。。。便宜又受欢迎

我家那只不吃猪肉，不吃土豆丝
所以我这么为难是有原因的
不肯吃的种类太多

鱼之乐 · 发表于 2011-10-25 14:27

败家专用小号发表于 2011-10-25 14:11
我家那只不吃猪肉，不吃土豆丝
所以我这么为难是有原因的
不肯吃的种类太多

我家的就爱吃便宜的，家常的
回国给他吃那些好东西他还不认识，不吃。。就爱吃些平常的食材。。真是贱骨头。。

我不乖 · 发表于 2011-10-25 15:34

celinecy 发表于 2011-10-24 21:53
是的，包括酒水，偶打算除了啤酒只供应豆浆当饮料，黄豆2欧一公斤，够撑死几个，嚯嚯...
初步的 ...

嫩多做点寿司吧，先拿米饭把他们弄得半饱，基本上肿麽招呼都行了～咩哈哈哈～

celinecy · 发表于 2011-10-25 17:04

鱼之乐发表于 2011-10-25 13:49
我家猪有时候扯6-7个人回家吃饭。。为了控制成本和做起来方便我们也就做一大锅猪肉大头菜和炒土豆丝（机器 ...

嫩说的大头菜是kohlrabi么，嗯这个倒也不错...

Scarlet · 发表于 2011-10-25 17:27

看了一圈，我发现我不会炒肉这种菜，怎么才知道肉被炒熟了呢，我擅长的就是煮汤了。我觉得老德还是挺喜欢吃烤鸭子的，就是自助里面的那种，以前和同事吃饭他们还特地告诉我那个鸭子很好吃。

鱼之乐 · 发表于 2011-10-25 17:32

celinecy 发表于 2011-10-25 17:04
嫩说的大头菜是kohlrabi么，嗯这个倒也不错...

weisskohl

鱼之乐 · 发表于 2011-10-25 17:33

celinecy 发表于 2011-10-25 17:04
嫩说的大头菜是kohlrabi么，嗯这个倒也不错...

你们房东期待好久了吧。。自从以前你学会拒绝他之后。。。
真可怜，这下肯定不止20人

鱼之乐 · 发表于 2011-10-25 17:35

本帖最后由鱼之乐于 2011-10-25 17:35 编辑

celinecy 发表于 2011-10-25 17:04
嫩说的大头菜是kohlrabi么，嗯这个倒也不错...

你房东单身么。。你觉得他对你有没有想法？他肯定觉得能娶到你的男人必定幸福无比，天天有好饭吃。。

march · 发表于 2011-10-25 18:16

两荤两素足够了吧？弄上3kg红烧鸡翅，再烤点翠花排骨排骨（土豆烧牛肉也省事）。素的来个西红柿炒鸡蛋和虾米皮炒卷心菜。

够简单了吧？而且可以大批量生产。荤的都可以提前准备好，最后直接拿锅上桌。素的也都是简单的菜，人来了以后一炒就行了。

march · 发表于 2011-10-25 18:24

celinecy 发表于 2011-10-24 22:53
其他人还好说，偶的那个老板是个真吃货，上次另外那个中国女同事请客，他从头吃到尾各种主食吃个遍不说， ...

煮锅汤，现灌个半饱。再多买两个超市的冷冻蛋糕。足矣。

vanillemonkey · 发表于 2011-10-25 18:34

本帖最后由 vanillemonkey 于 2011-10-25 18:34 编辑

1. 可以准备简化版烤鸭。去超市买现成的鸭子，只要扔进烤箱就行。亚超去买好面饼和甜鸭酱，然后再切好黄瓜，葱就ok了。而且你可以多准备一些蔬菜切好（甜椒，各种salat ect.），这样看起来可供选择的也比较多比较丰盛，让他们自己卷面饼。你还可以一边解释示范啥的，促进了同事间的友谊。。。

2. 份量十足的Salat，配上Bugette，Nudelnsalat也很好，容易饱又好做...
3. 寿司～其实好做。我就弄过一次寿司，种类有10种吧...
4. 炒面炒饭之类的...我一般不弄，一说起中餐好像就只有这个似的，我一般使劲展示手艺。。。

不过老实说，14个人，还控制在50欧内...你可以让同事带酒水

march · 发表于 2011-10-25 18:34

前面有mm说的炸酱面靠谱！！！只要有黄酱，14个人2、3包足够了。再来点儿五花肉，葱姜。外加黄瓜丝、胡萝卜丝、芹菜丁、白菜丝、苤拉丝、豆芽～～亚超里1.5kg一包的面买上3、4包。齐了就～

炸酱简单。五花肉切丁，加葱姜末炒。锅里多放油，把黄酱倒里头炒匀了，把豆腥味炒出来，加水加肉丁，咕嘟吧。咕嘟得水没了就好了。

做炸酱面，估计吃的部分有20欧就差不多了。

celinecy · 发表于 2011-10-25 18:36

鱼之乐发表于 2011-10-25 17:35
你房东单身么。。你觉得他对你有没有想法？他肯定觉得能娶到你的男人必定幸福无比，天天有好饭吃。。{: ...

偶的志向是嫁个好厨师，而不是天天做饭给别人吃。一个连muffin都烤不好吃的男银对偶不存在任何吸引力，再加上总在偶做饭的时候绕着灶台啰嗦个没完这一条，让偶一到吃饭时间就特想先打晕他...

鱼之乐 · 发表于 2011-10-25 18:39

celinecy 发表于 2011-10-25 18:36
偶的志向是嫁个好厨师，而不是天天做饭给别人吃。一个连muffin都烤不好吃的男银对偶不存在任何吸 ...

好搞笑的房东
和他说，蹭一次饭减1/4的房租，如果超过房租的价值，叫他给你钱

鱼之乐 · 发表于 2011-10-25 18:40

vanillemonkey 发表于 2011-10-25 18:34
1. 可以准备简化版烤鸭。去超市买现成的鸭子，只要扔进烤箱就行。亚超去买好面饼和甜鸭酱，然后再切好黄瓜， ...

看少了，到最后能有20呢。。

鱼之乐 · 发表于 2011-10-25 18:41

celinecy 发表于 2011-10-25 18:36
偶的志向是嫁个好厨师，而不是天天做饭给别人吃。一个连muffin都烤不好吃的男银对偶不存在任何吸 ...

你怎么老被人家盯上让你做好吃的。。

celinecy · 发表于 2011-10-25 18:46

鱼之乐发表于 2011-10-25 18:39
好搞笑的房东
和他说，蹭一次饭减1/4的房租，如果超过房租的价值，叫他给你钱

嫩就想吖，他蹭饭的时候肯出自己那份材料费的时候都不多。偶有次请全屋子吃饭拌了半袋海带丝，倾倒了所有邻居。剩下的半袋没有当时收起来，偶还想着其他人谁也不会去动吖。结果第二天没找到，打开冰箱发现被他装在自己的饭盒里了。再过了两天，发现他把海带煮了，拌在意大利面里吃掉，而且没放调料，大概是因为偶把偶的调料都收起来的缘故。都不知道他咋吞下去的，然后这次说起请客，他还惦记着海带呐，特别提出来。反正偶现在做饭的时候，尽量的装聋作哑，他问啥都不搭腔...

vanillemonkey · 发表于 2011-10-25 18:48

鱼之乐发表于 2011-10-25 18:40
看少了，到最后能有20呢。。

那一个人准备真的挺辛苦的啊！要是没有洗碗机，事后清洁工作。。。

celinecy · 发表于 2011-10-25 18:50

march 发表于 2011-10-25 18:34
前面有mm说的炸酱面靠谱！！！只要有黄酱，14个人2、3包足够了。再来点儿五花肉，葱姜。外加黄瓜丝、胡萝卜 ...

嗯，偶也考虑来着，但是自己从来没做过。黄酱从来没用过，不知道亚超里有买的没有。话说炸酱面难道不是用肉馅炸吗...

鱼之乐 · 发表于 2011-10-25 18:51

celinecy 发表于 2011-10-25 18:46
嫩就想吖，他蹭饭的时候肯出自己那份材料费的时候都不多。偶有次请全屋子吃饭拌了半袋海带丝，倾 ...

他怎么这么龌龊啊。。你们住在一个屋吗？还是共用冰箱咋滴。。
这小子为了吃，手不干净啊。。

鱼之乐 · 发表于 2011-10-25 18:53

vanillemonkey 发表于 2011-10-25 18:48
那一个人准备真的挺辛苦的啊！要是没有洗碗机，事后清洁工作。。。

也就楼主老好人不会拒绝，也不好意思叫人帮忙。。。
要我的话，明天回公司就发个集体邮件，叫他们自己带饮料和沙拉。。

celinecy · 发表于 2011-10-25 18:53

鱼之乐发表于 2011-10-25 18:41
你怎么老被人家盯上让你做好吃的。。

没有吖，偶以前的房东就不会这样，只有偶主动弄了什么送过去才吃。偶尔偶犯懒不做饭，还能蹭他两顿。谁知道这次搬家碰上这么个主，其实除了在吃饭问题上面特别聒噪之外，其他方面又挺正常好说话，所以还不好太计较...

鱼之乐 · 发表于 2011-10-25 18:54

本帖最后由鱼之乐于 2011-10-25 18:54 编辑

celinecy 发表于 2011-10-25 18:53
没有吖，偶以前的房东就不会这样，只有偶主动弄了什么送过去才吃。偶尔偶犯懒不做饭，还能蹭他两顿。谁知 ...

我以前住wg的时候也有人很开心，以为我天天做饭，结果我天天看着他们做饭。。
后来他们说本来期待中国菜的，结果发现我不做饭，一口都没吃上。。哈哈哈

celinecy · 发表于 2011-10-25 18:55

vanillemonkey 发表于 2011-10-25 18:48
那一个人准备真的挺辛苦的啊！要是没有洗碗机，事后清洁工作。。。

清洁什么的倒不是问题，这一点不管是偶的同屋还是同事习惯都很好。上次另外一个中国同事请客，本来不叫帮忙，偶们老板吃饱了咋咋呼呼的就冲过去帮着收拾了。人多收拾起来就很快，洗碗机自然也是有的...

celinecy · 发表于 2011-10-25 18:56

鱼之乐发表于 2011-10-25 18:53
也就楼主老好人不会拒绝，也不好意思叫人帮忙。。。
要我的话，明天回公司就发个集体邮件，叫他 ...

主要是之前的同事们请客，都没有叫人自带饮料过...

celinecy · 发表于 2011-10-25 19:02

鱼之乐发表于 2011-10-25 18:54
我以前住wg的时候也有人很开心，以为我天天做饭，结果我天天看着他们做饭。。
后来他们说本来 ...

偶特怀念以前住过的一个WG，有个热情的意大利邻居MM。她会利用职务之便请我们去她公司组织的音乐会啊什么的蹭自助餐，还会做提拉米苏啊，意粉啊的给我们吃。唯一有一点就是高兴起来就喜欢逮谁搂着谁亲，当然大概只有偶有意见，同屋的男生们好像都不反对...

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