葡萄酒推荐---答*p105*的问题

JIEGUO_HOUGUO

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-11-11 11:42 发表


. Z8 z- l% h' _; O  A$ }7 t是呀。我是都收集了。 在国内收集的有好多好酒，来德国前就送给其他同事。。。现在想起来又有点舍不得。。。里面有Gaja和Opus 1的酒标。。。那些都不是那么好拿到的。。。不过主要是太贵了

, V; U% j2 N4 W1 h
可惜可惜！我一直收集的都是前面标签，现在看来要认真一点了。
有一次和朋友聚会，一个意大利朋友带来了一瓶REGGIANO ROSSO（BOCCANTINO).包装就像新世界的酒，特别简单，连个年份都只能在后面标签上找到。一开始入口比较粗糙，感觉很一般。但意想不到的是果香很有层次，回香更是超赞。所以留下一点影响，但后来上网也没查到什么，不知你这位知酒之人是否了解？

angelinatan_cn

原帖由 JIEGUO_HOUGUO 于 2005-11-11 12:03 发表


* ^" y/ v4 m2 `; n可惜可惜！我一直收集的都是前面标签，现在看来要认真一点了。
有一次和朋友聚会，一个意大利朋友带来了一瓶REGGIANO ROSSO（BOCCANTINO).包装就像新世界的酒，特别简单，连个年份都只能在后面标签上找到。一 ...

% W5 }4 w5 f( W1 B: y1 i
我也不是什么知酒之人，只是平常喜欢喝点葡萄酒。 意大利葡萄酒的质量参差不齐的。同样的地区，不同的酿酒者，出来的葡萄酒就差别很多，不论是从质量还是价位上。
; W8 `) K  g4 ]4 G  a- ?
REGGIANO这个小区应该是分布在北部和中部的中间地带Reggio Emilia这个大葡萄酒区。不过好像这个行政区的乳酪和火腿好像较葡萄酒出名。。。Reggio Emilia葡萄酒的bouquet是充满了果香和花香，酒精度也相对低些，总的来说还是比较pleasant的，容易入口。对于果香花香的葡萄酒还是稍微冰一下，口感更好。
4 j* f% a1 j& ~! r) @! t夏天花园烧烤来瓶Bianco Spumante还是不错的。 LambruscoDOC（好像ReggioEmilia还没有DOCG？）也就是Rose了，我就喝过，Rosso/红和Rosso Novello还没有试过。不过对于Lambrusco，和对待美国的White Zinfandel一样，如果有就喝，没有的话我也不会去买的。 至于真正的Zinfandel，那就另当别论了。
: b/ k. @$ P) g2 s现在我对阿根廷的Malbec和意大利的Primitivo很感兴趣了，其它像南非，西班牙，我都很喜欢。甚至连土耳其的Ankara（葡萄品种Oküzgözü，Kavaklidere是酿酒者）也有好葡萄酒出现哦， Algeria and Croatia也不能忽视了！！
0 P, S0 `- x. D- J2 K! o
+ `5 q, D0 e% e: ?/ `4 c[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-11-11 18:02 编辑 ]

annierong

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-11-11 15:57 发表
' l: a; A5 U* }+ I3 ]) P
- D6 @8 q& _! R# A2 S5 I4 p. o& I
我也不是什么知酒之人，只是平常喜欢喝点葡萄酒。 意大利葡萄酒的质量参差不齐的。同样的地区，不同的酿酒者，出来的葡萄酒就差别很多，不论是从质量还是价位上。
* p, _. q  e  `) o' C  X/ t
REGGIANO这个小区应该是分布在北部和中部 ...

, p% I' X5 s4 \& N$ I2 h你前世应当不是皇家就是贵族啊,看来我前世应当是种地的,当然和葡萄无关,就是种米和养猪的比较符合.我就知道白米饭,红烧肉,加个自留地里的炒青菜,有个米酒兹兹就是天堂里的生活了,:D:D

wanderer

LZ太强了！$学习了$$学习了$$学习了$$支持$$支持$

angelinatan_cn

原帖由 annierong 于 2005-11-11 16:48 发表
' q  i' |% W. S$ A% t
% P2 J1 ~3 V% n' o! [你前世应当不是皇家就是贵族啊,看来我前世应当是种地的,当然和葡萄无关,就是种米和养猪的比较符合.我就知道白米饭,红烧肉,加个自留地里的炒青菜,有个米酒兹兹就是天堂里的生活了,:D:D

8 U4 S7 q$ T  h* B; ^% z# I5 w( ^
别告诉我你不喝葡萄酒！！ 还有意大利人喝葡萄酒的量比法国人还多！！

annierong

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-11-11 18:17 发表
% o9 D. U* _& \: [& y; s% E
* A* E6 W2 b# d4 t2 U3 _) b
- ?# r0 v/ U7 c! o8 C* |3 z4 d4 p别告诉我你不喝葡萄酒！！ 还有意大利人喝葡萄酒的量比法国人还多！！

实话告诉你吧,我一喝葡萄酒就打喷嚏:P

angelinatan_cn

原帖由 annierong 于 2005-11-11 19:52 发表
( e  x( h0 r9 j: g6 }/ B& e) X6 c
实话告诉你吧,我一喝葡萄酒就打喷嚏:P

2 ]! Q& p) M8 g5 B我。我。。。晕。。。。。。那你们喝啥？ 你LG不会就喝茶吧？

annierong

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-11-11 21:16 发表
2 i# a2 e( P3 G3 _
; m+ R0 y: Z: E: Y3 L
5 s  X+ e" a$ y3 P0 Y+ M我。我。。。晕。。。。。。那你们喝啥？ 你LG不会就喝茶吧？

我们有时候喝一点啤酒.今天午饭在馆子里吃的,点了分海鲜spaghetti.不错,喝了一点点红酒.家俩红酒有很多,是等客人的,你来吗?

angelinatan_cn

原帖由 annierong 于 2005-11-11 21:43 发表

我们有时候喝一点啤酒.今天午饭在馆子里吃的,点了分海鲜spaghetti.不错,喝了一点点红酒.家俩红酒有很多,是等客人的,你来吗?

太远了。。。。:lol:

annierong

原帖由 angelinatan_cn 于 2005-11-12 07:07 发表
$ k3 T$ ^2 H" c# i+ Z9 S

  G3 A1 l# R# `0 q- X太远了。。。。:lol:

不远不远.我在意大利北部,离法国还很近,你飞过来,不就是翻个Alps山嘛.;)