和老公的美食新天地~O(∩_∩)O

听见涛声 · 发表于 2011-11-24 23:49

本帖最后由听见涛声于 2011-11-24 22:49 编辑

老公第一次尝试的秘制叉烧肉，传说中的外焦里嫩。很香的说~

听见涛声 · 发表于 2011-11-24 23:52

本帖最后由听见涛声于 2011-11-24 22:53 编辑

自己首次尝试的糖酥饼。第一次做，就是不够酥脆，原因是面饼还是有些小厚的说，下次可以改进。

看着还挺像那么回事吧~

850095632 · 发表于 2011-11-25 00:07

听见涛声 · 发表于 2011-11-25 14:25

老公做的红烧鱼

march · 发表于 2011-11-25 17:00

叉烧火大了～

cecily711 · 发表于 2011-11-25 17:05

这个糖酥饼也太牛了吧？！怎么做的？？

nb-bs · 发表于 2011-11-25 18:12

sukisan · 发表于 2011-11-25 18:15

听见涛声发表于 2011-11-25 13:25
老公做的红烧鱼

哇，口水这个红烧鱼，有没方子呀~

红橙子 · 发表于 2011-11-25 22:32

听见涛声发表于 2011-11-24 22:52
自己首次尝试的糖酥饼。第一次做，就是不够酥脆，原因是面饼还是有些小厚的说，下次可以改进。

MM是不是用Butter做的呢，如果是的话必定不够酥脆，因为Butter里有乳清，下次先把Butter用微波炉或者小火水浴给化了油和乳清就自动分开了，用上面的油做酥皮点心又好吃又酥脆。

l@kritz · 发表于 2011-12-10 21:30

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