德国养鸡场普遍使用抗生素

aotubmw · 发表于 2011-12-4 12:06

本帖最后由 aotubmw 于 2011-12-4 11:07 编辑

德国北威州一份最新调查显示，超过96%的鸡喂过抗生素。一只养鸡场的鸡平均寿命为30到35天。根据调查，养鸡场对家禽使用抗生素的平均时间为7.3天，使用抗生素平均3种。
据德国之声报道德国北威州一份调查显示，该州养鸡场对超过96%的鸡使用过抗生素。人食用含有抗生素的食物，同样会产生抗药性。德国养鸡业协会表示将减少使用抗生素，同时强调鸡肉制品仍可放心食用。
德国北威州一份最新调查显示，在养鸡行业使用抗生素已成为普遍现象。北威州消费者保护部长雷梅尔（Johannes Remmel）周二在杜塞尔多夫表示，对该州几乎所有养鸡场进行的检查显示，超过96%的鸡喂过抗生素。
来自绿党的雷梅尔说，该州对养鸡业抗生素使用情况的系统性调查在全德尚属首次。他同时表示：”调查结果让我长时间感到恶心。”
雷梅尔说，使用抗生素范围之广令人警醒，超出此前的估计，因此需要制定全国性措施方案。他说，如果基社盟籍的联邦农业及消费者保护部长埃格纳（Ilse Aigner）不迅速采取行动，北威州将通过联邦参议院实现修改相关法规。
中央数据库记录养殖业用药情况
联邦消费者保护部称，相关结果令人忧虑。该部委呼吁各联邦州，使用现有的各种监管和制裁机制。倘若措施力度不够，联邦消费者保护部将与各州协商如何改进。
北威州消费者保护部长雷梅尔表示，调查结果可代表该州近1000个养鸡场共1900万只鸡中1500万只鸡的情况。可以反映出该州乃至全德的情况。调查由州环境局于今年1到6月实施。
雷梅尔说，多年以来，养鸡业以及联邦政府一直保证说，养鸡中使用抗生素只是例外情况。现在我们清楚的知道，使用抗生素是普遍现象。调查还显示，养鸡场规模越小，使用抗生素的情况越少。
一只养鸡场的鸡平均寿命为30到35天。根据调查，养鸡场对家禽使用抗生素的平均时间为7.3天，使用抗生素平均3种。
根据药品法，抗生素只能用于生病的家禽。北威州的初步调查结果上周公布后，联邦农业部长埃格纳宣布，将更好地记录、限制和监管抗生素的发放。今年年初以来，德国已建立一个数据库中心，记录养猪和养牛业药品使用的情况，但尚不包括养鸡行业。
政府证实，鸡肉制品仍可放心食用
德国农民协会和养鸡业协会宣布，已经制定出加强监管养鸡业抗生素使用的计划。目标是，在未来五年内减少抗生素使用的30%。同时，两家协会还在柏林强调，尽管有使用抗生素的情况，消费者仍可放心食用德国的鸡肉制品。联邦政府的风险监控局（Bundesamt für Risikokontrolle）也证实了这一说法。
人通过食品摄入抗生素，可以导致出现抗药性。雷梅尔警告说，根据罗伯特-科赫研究所的数据，德国每年超过15000人死于多重耐药菌。

gaoyi198697 · 发表于 2011-12-4 12:12

沙发沙发。。。。。不过看了之后还是觉得，这个地球上面没有一个地方可以吃到放心食品了。。。

卖东西的马甲 · 发表于 2011-12-4 12:25

食品工业化生产的必然后果，想念小时候的农村生活，什么都是BIO的，可惜回不去了。。。

紫阳花 · 发表于 2011-12-4 17:24

看过食品公司这部纪录片后，觉得世界上没有安全食品了。

残荷听雨 · 发表于 2011-12-4 17:31

机械化的农业饲养都是类似的。自然养殖的动物已经很少了。

永恒的信念 · 发表于 2011-12-4 17:38

完了，没什么能让人放心吃的了。

chocomoo · 发表于 2011-12-4 17:42

极少吃鸡肉猪肉啥的了，偶尔吃吃野鸡

jujuwjm · 发表于 2011-12-4 17:45

只是鸡吗？猪牛羊是不是好点？

cubid007 · 发表于 2011-12-4 17:58

食品安全德国８０分－优秀　中国５０分不及格。如果你美化德国　德国就是１００分　丑化中国　中国就是０分。
德国的抗生素　二恶英鸡蛋也给查禁过。
就如奶粉一样　很多进口的奶粉在中国给查封销毁　大家不关心或者外企公关做的好就是。

klimt · 发表于 2011-12-4 17:59

很久没吃鸡了，，，因为感觉太便宜了点，，下次想吃鸡汤打算买BIO鸡了，，听德国人说只吃BIO鸡

妖蛾子 · 发表于 2011-12-4 18:49

问题是，bio的产品就一定安全可靠嘛？

arley1224 · 发表于 2011-12-4 19:01

几年前北威州暴新闻，一些鸡蛋中含有二恶英，调查结果显示所有被污染的蛋皆为bio的蛋。

roantree · 发表于 2011-12-4 19:10

klimt 发表于 2011-12-4 16:59
很久没吃鸡了，，，因为感觉太便宜了点，，下次想吃鸡汤打算买BIO鸡了，，听德国人说只吃BIO鸡

你又一辈子也当不了德国人。那么在乎德国人说什么干吗。人家说说

tianstarry · 发表于 2011-12-4 20:32

也就是说一只鸡从蛋里出来只要一个月就能长出来那么多肉....

若叶繁茂 · 发表于 2011-12-4 21:18

这是不是长得太快了？一个月长那么大个儿？

李伯凌 · 发表于 2011-12-4 21:51

上次看报道，说为了防止鸡互相啄伤，刚孵出来的小鸡一律把喙切掉一半。。。。

我宝 · 发表于 2011-12-4 22:47

怕怕怕怕！！

义利 · 发表于 2011-12-4 22:59

超市的鸡最小的也那么大一只呢，还肉很多。一个月怎么长成的啊？

sigmund001 · 发表于 2011-12-5 02:22

楼主你想在这苦B的世界逗留多久啊？

gogoiv · 发表于 2011-12-5 05:34

还有什么可以吃啊？什么都不安全啊。。。

weder · 发表于 2011-12-5 07:54

还是中国好，有素鸡

到不了 · 发表于 2011-12-5 13:02

多吃点海鱼。当然如果非要说核污染，那就活在真空里吧

lilyana · 发表于 2011-12-5 20:01

海鲜吃多了容易得甲状腺疾病。就当成人类进化过程吧。不过好奇，一个月鸡怎么长那么大的。吃激素吧，拿这些激素到我身上会不会也长得好胖啊。

yumimaus1213 · 发表于 2011-12-6 11:06

5555，好喜欢吃鸡肉的我以后在德国怎们办呢？？

yumimaus1213 · 发表于 2011-12-6 11:07

klimt 发表于 2011-12-4 16:59
很久没吃鸡了，，，因为感觉太便宜了点，，下次想吃鸡汤打算买BIO鸡了，，听德国人说只吃BIO鸡

德国人哪有只吃bio鸡？其实很多德国人也很贪图小便宜，aldi，lidl，哪里便宜往哪里跑，Öko们才整天bio店里跑阿。

飞翔的天马 · 发表于 2011-12-6 11:13

哪里的鸡不是吃激素的？国内美其名曰饲料，好像谁没养过鸡养过猪一样。十年前早就用饲料了，都是催大的。
乡下有散养鸡，数量不大的，城市的基本上吃不到的。

楼主这种理论骗骗双手没拿过锄头的城市娃子还行，想骗俺这种农村娃子是不行的。

锅比碗大 · 发表于 2011-12-6 11:17

吃素才是王道

irvine · 发表于 2011-12-6 11:18

吃素营养摄入不全吧。。。

aquapower · 发表于 2011-12-6 11:25

这个还好。照吃。
国内抗生素都直接人体滥用。大病小病，抗生素哗哗的上。

jacksteine · 发表于 2011-12-6 11:29

飞翔的天马发表于 2011-12-6 10:13
哪里的鸡不是吃激素的？国内美其名曰饲料，好像谁没养过鸡养过猪一样。十年前早就用饲料了，都是催大的。
...

说对了，只有五谷不分的人才会认为养鸡不用吃饲料，不用抗生素。
中国人的科学素质堪忧啊，连所谓的留学精英都是这个水平。

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