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查看: 791|回复: 2

[糕点甜品] 傻傻的问，关于面粉　

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loloyoyo
发表于 2011-12-15 15:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
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想问问大家，什么是高筋，中筋和低筋面粉。超市里面的４０５算是哪种呢　？其他的两种在哪里可以买到　？先谢谢了
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CHD
发表于 2011-12-15 19:08 | 显示全部楼层
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loloyoyo
 楼主| 发表于 2011-12-15 20:26 | 显示全部楼层
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CHD 发表于 2011-12-15 19:08
http://dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=166133&extra=page%3D2&page=1

vielen lieben Dank !
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