叉烧叉烧

XIX公主 · 发表于 2012-1-4 14:02

Mond 发表于 2012-1-4 13:55
谢谢mm啦！看着貌似很复杂，我还得买很多调料才够

不客气。。。主要就是调料要配全，其实腌制过程很方便，烤的过程才麻烦一点。

svjn · 发表于 2012-1-4 16:56

本帖最后由 svjn 于 2012-1-4 16:56 编辑

你买的什么肉做的呢？看上去好诱人。

葡萄仔 · 发表于 2012-1-4 18:09

Mond 发表于 2012-1-4 13:55
谢谢mm啦！看着貌似很复杂，我还得买很多调料才够

看着复杂，不过很简单，奶宝这个方子不错~~很赞地~

Mond · 发表于 2012-1-4 18:39

葡萄仔发表于 2012-1-4 18:09
看着复杂，不过很简单，奶宝这个方子不错~~很赞地~

嗯，下次要试试了，亚超买的那个叉烧粉每次打开我都觉得味道有点怪，而且太红了

葡萄仔 · 发表于 2012-1-4 18:41

Mond 发表于 2012-1-4 18:39
嗯，下次要试试了，亚超买的那个叉烧粉每次打开我都觉得味道有点怪，而且太红了

简单的叉烧酱就是法宝之一，为啥要用那粉呢？

Mond · 发表于 2012-1-4 18:42

葡萄仔发表于 2012-1-4 18:41
简单的叉烧酱就是法宝之一，为啥要用那粉呢？

我是用那个粉和叉烧酱一起腌的，觉得光是叉烧酱味道没那么浓

葡萄仔 · 发表于 2012-1-4 18:44

Mond 发表于 2012-1-4 18:42
我是用那个粉和叉烧酱一起腌的，觉得光是叉烧酱味道没那么浓

那你更要试试奶宝这个秘制方子了。

火之舞 · 发表于 2012-1-4 20:18

我爱吃呀！

XIX公主 · 发表于 2012-1-4 20:21

Mond 发表于 2012-1-4 18:39
嗯，下次要试试了，亚超买的那个叉烧粉每次打开我都觉得味道有点怪，而且太红了

对，我就觉得这个比较自然色，而且这样自己配的料，真材实料，吃的也更放心。

XIX公主 · 发表于 2012-1-4 20:22

葡萄仔发表于 2012-1-4 18:44
那你更要试试奶宝这个秘制方子了。

是呀! 她的这个方子，做出来味道太好了！我老公和公公都特别爱吃！

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