鸳鸯曲奇卷

pingp · 发表于 2005-2-24 11:45

其实如果手熟的话，半个小时准备带做足
够了，做的同时预热烤箱。当然采购需要
花些时间的。
家里平时放包面粉，白糖，HEFE粉，一
块黄油，鸡蛋，还要超市买的组合蛋糕香
精。基本上一个小时可以做出需要的点心，
而且后30分钟可以做其他事情。
偶的经验，看中了一个东西，计划好了，
一定要马上动手，这样最节省时间。

[ Last edited by pingp on 2005-2-24 at 11:54 ]

pingp · 发表于 2005-2-24 11:50

同样的原理可以做双色的饼干。基本料就是黄油面粉鸡蛋等等，
一块面用柠檬汁或者香草，另一块面用巧克力粉，买大块巧克力
用磨奶酪的那个东西磨。加工过程同上烤出来后就是这个样子。

angelinatan_cn · 发表于 2005-2-24 12:18

Originally posted by pingp at 2005-2-24 18:45:
其实如果手熟的话，半个小时准备带做足
够了，做的同时预热烤箱。当然采购需要
花些时间的。
家里平时放包面粉，白糖，HEFE粉，一
块黄油，鸡蛋，还要超市买的组合蛋糕香
精。基本上一个小时可以做出需要的 ...

非常同意你的观点。我也是那种看见了，喜欢了，就会动手实施的人。

leiessen · 发表于 2005-2-24 16:56

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-2-24 07:18 PM:

非常同意你的观点。我也是那种看见了，喜欢了，就会动手实施的人。

就羨慕有巧手的人。。。。?娏乙求和你﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐換手。。。。。。。:lol::lol::lol:

angelinatan_cn · 发表于 2005-2-24 18:38

Originally posted by leiessen at 2005-2-24 23:56:

就羨慕有巧手的人。。。。?娏乙求和你﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐﹐換手。。。。。。。:lol::lol::lol:

嘿！老乡，你最近都去哪了？？？

微笑月亮 · 发表于 2006-5-28 01:31

好贴收藏！明天就试试

微笑月亮 · 发表于 2006-5-28 01:38

玉米粉和可可粉在那里买呢？楼主能不能给上个pp?

angelinatan_cn · 发表于 2006-5-28 06:36

原帖由 微笑月亮 于 2006-5-28 02:38 发表
玉米粉和可可粉在那里买呢？楼主能不能给上个pp?

可可粉我在Penny买的，那种即溶可可粉。玉米粉你到土店或是Kaiser's (Minimal也有）买的。

微笑月亮 · 发表于 2006-5-28 15:02

谢谢lzmm,打今起你就是我的生活榜样了！

001 · 发表于 2006-9-4 18:16

什么原因：面团变面饼时，容易裂开，不好提起来

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