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萍聚头条

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[咨询请教] 请教煮味噌汤用哪种味噌?请求推荐个味噌的牌子

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发表于 2012-1-5 22:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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打算做味噌汤,但是看到亚超的味噌不同牌子之间价格相差很大,而且有黑白赤味噌三种,请教一下,不知道大家有没有推荐的味噌的种类及牌子?
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发表于 2012-1-5 22:38 | 显示全部楼层
http://www.amazon.de/gp/product/B0049NV0A8/ref=rcx_subs_dp 红的

http://www.amazon.de/Shinjyo-Mis ... ef=pd_sim_grocery_1
白的

一般就两种,所谓黑(深)色的其实就是赤味增, 烧茄子豆腐好吃,
白味增味道比较淡,做汤可以调和着来,木有一定的规矩。我现在这些DD都在AMAZON订了,什么粉丝酱油辣椒。。
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