请你跟我这样做！慢活养生有诀窍

杜伊

城市人匆忙上班，吃饭狼吞虎咽，就连休息都得争分夺秒。如此节奏混乱的生活是养生大忌，英国每日邮报载文指出，平日生活节奏会直接影响健康，应学会快慢、张弛、紧疏有度。中国大陆数字医学专家，总结出呼吸、喝水和吃饭等行为的最佳速度，供民众参考运用。

呼吸：一次6.4秒

一项研究显示，大多数人用3.3秒呼吸一次。你知道吗？古人一次呼吸是6.4秒。

伦敦理疗师菲奥娜·特鲁普说，健康成年人每分钟呼吸10至14次，如果每分钟呼吸次数超过20次，氧气不能被释放到肌肉及器官，就会出现指尖和嘴唇刺痛、心悸、疲劳、注意力无法集中、肌肉痉挛等问题。

研究发现，呼吸节奏是缓慢而深沉的人，他们的平均寿命普遍较长。

中国中医科学院教授杨力建议，想长寿不妨学学古人深长而缓慢的呼吸形式。正确的呼吸方法要做到四个字：深、长、匀、细，这期间注意用鼻而不要用嘴呼吸。

喝水：跟着心跳喝

喝水太快，水分会快速进入血液，使血液变稀、血量增加，尤其对老人或心脏不好的人来说，会出现胸闷、气短等症状，严重的可能导致心肌梗死。

北京医院心内科主任医师沈瑾提醒，喝水时应特别注意喝的频率和量。特别是洗完热水澡后，身体受热，血管扩张，血流量增加，心脏跳动也会比平时快些，不应大量 喝水或喝得太快。合理的喝水方式是，每次100至150毫升，间隔为20至30分钟。喝下一口水的时间，最好与心脏跳动一下的时间接近，这样才能使心脏有 规律、平稳地吸收进入体内的水分。

吃饭：一口至少嚼25次

狼吞虎咽地吃完一餐饭后，是否意识到癌细胞正躲过唾液这第一道健康卫士，趁虚而入。

据统计，40%的癌症与食物中的亚硝酸类化合物、化学合成剂、防腐剂等致癌物质有关。唾液在狙击这些坏物质的过程中，起了不可忽视的作用，咀嚼可促进唾液分泌。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生建议，吃饭一定要细嚼慢咽，老年人则应咀嚼25至50次，才能给饮食中枢足够的兴奋时间，帮助食物消化。

细嚼慢咽可增加唾液的分泌量，让它与食物充分混合，增进营养的消化吸收。

此外，吃饭慢还能解毒。高温油炸、烧烤食物中产生的致癌物，能在人体唾液酶的作用下被部分分解。