除夕夜烤的sekt水果三层蛋糕

guoz100 · 发表于 2012-1-29 15:44

啥也不说，看图！

sophiayeung · 发表于 2012-2-7 22:30

木人顶，我来顶一个~ mm那青的水果是啥丫？

guoz100 · 发表于 2012-2-7 22:58

sophiayeung 发表于 2012-2-7 22:30
木人顶，我来顶一个~ mm那青的水果是啥丫？

谢谢捧场
那青的不是水果，是杏仁粉和甜汤以后揉成鹌鹑蛋大小，外面裹上压碎了的开心果，就变成绿色了
麻烦着呢，光弄这个就的弄半天
我整个蛋糕花了整整一个晚上烤出来的
里面的奶油也不是简单的奶油，而是加了sekt的，但郁闷的是sekt是酒，酒是液体的，搞的奶油特别稀，根本没法用，我必须加点做果冻明胶，等奶油不稀了再用
快情人节了，又得烤蛋糕，我准备给bf烤个巧克力三层水果蛋糕！

fensterglas · 发表于 2012-2-8 02:09

sophiayeung · 发表于 2012-2-8 09:32

guoz100 发表于 2012-2-7 22:58
谢谢捧场
那青的不是水果，是杏仁粉和甜汤以后揉成鹌鹑蛋大小，外面裹上压碎了的开心果，就变成绿色了
...

这么用心~~ 看着可好吃啦

guoz100 · 发表于 2012-2-8 13:50

sophiayeung 发表于 2012-2-8 09:32
这么用心~~ 看着可好吃啦

除夕嘛，比较重要的日子，请了客人，所以不能偷工减料
反正一年也就烤那么几次：我的生日，bf生日，除夕，情人节
所以还好啦，要是每个周末都烤，那肯定不烤这么复杂的

花景因梦 · 发表于 2012-2-8 15:39

嗯，我光看胸了，没看蛋糕。。。

nb-bs · 发表于 2012-2-8 16:31

guoz100 · 发表于 2012-2-8 18:34

花景因梦发表于 2012-2-8 15:39
嗯，我光看胸了，没看蛋糕。。。

。。。。。和我bf一样，他把我这张端着蛋糕的照片当iphone桌面了，但是每次都是光看到胸部，不看蛋糕。。。。。

Awa · 发表于 2012-4-13 20:00

也是一眼就看到凶器

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[糕点甜品] 除夕夜烤的sekt水果三层蛋糕

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