我最爱的糟溜鱼片附详细做法+糟卤样瓶

冰凝月色 · 发表于 2012-2-1 01:29

看鱼片切滴不错啊

muma0811 · 发表于 2012-2-1 08:28

我最爱鱼了

sophiefu · 发表于 2012-2-1 08:56

公主全能的～～

sophiefu · 发表于 2012-2-1 08:58

一听到起大油锅我就开始头大～～～

XIX公主 · 发表于 2012-2-1 08:58

sophiefu 发表于 2012-2-1 08:56
公主全能的～～

在德国小旮旯里生活没办法，都要自己来。

sophiefu · 发表于 2012-2-1 08:59

XIX公主发表于 2012-1-30 15:05
我那些德国朋友就是为了吃我做的中餐才一定要来我家的，你说我不做，咋办啊？

你还有多可以带饭来，我初一做的，他们一点都不给我留啊

sophiefu · 发表于 2012-2-1 09:01

XIX公主发表于 2012-1-30 16:30
糟卤买来可以煮点白切肉，做个糟肉，肉吃完了，那个糟卤再做鱼不要太赞哦!

宁波冷都是这样滴～～嘿嘿

XIX公主 · 发表于 2012-2-1 09:03

miaomiaotian 发表于 2012-1-31 23:37
这个鱼都是来自越南的，去年DasErst曾经报道过，你要是看了这个报道，保证不会再吃这种鱼了。因为这种鱼都是 ...

谢谢你的信息，不过我还是不看了，眼不见为净，至于抗生素的东西，真要追究的话，其实很多食品里都有，就睁一只眼闭一只眼啦！当然，如果嫩找到有更健康口味也相同的替代品，也希望你给大家通个气。谢谢！

XIX公主 · 发表于 2012-2-1 09:06

Journey 发表于 2012-1-31 22:48
对的，所以我说在点的水煮鱼，但是上来的不是真正意义上的水煮鱼，用同学话说，就是不是normaleweis的水煮 ...

我买的那个牌子是我妈妈用了几十年的，上海的老字号，其它牌子的我还真没用过呢。
糟卤如果你不做这种菜也不要浪费了，平时炒菜可以当料酒用的，说白了，它就像是加了调味料的料酒阿，就是注意如果拿糟卤当料酒，不要放太多盐，因为糟卤是咸的。

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