最好吃的汤圆－附秘笈

lingling · 发表于 2012-2-8 13:11

chocomoo 发表于 2012-2-8 11:22
就普通米煮的粥好了

谢谢。这几天就准备试试。

kittyanthea · 发表于 2012-2-8 13:47

肉汤圆的馅怎么做的，有什么讲究没?

chocomoo · 发表于 2012-2-8 13:52

kittyanthea 发表于 2012-2-8 14:47
肉汤圆的馅怎么做的，有什么讲究没?

没特别的讲究，就是肉最好是肉店的，肉要肥肉都有的，自己跺的更好吃些，跺肉的时候加入葱姜，苏式的会加点点糖（一点点就够）

fghost · 发表于 2012-2-8 14:40

第一次听说肉汤圆。。。

wanderer · 发表于 2012-2-9 10:59

粥和面？这里说的粥是不是带米的？

chocomoo · 发表于 2012-2-9 15:05

wanderer 发表于 2012-2-9 11:59
粥和面？这里说的粥是不是带米的？

就是用大米粥啊＋糯米粉，和面

wanderer · 发表于 2012-2-10 09:31

chocomoo 发表于 2012-2-9 15:05
就是用大米粥啊＋糯米粉，和面

谢谢，一定要试试

魔鬼娃娃 · 发表于 2012-2-10 09:53

哇,楼主大好人,太感谢了,一定要试一下.

CleoLesch · 发表于 2012-2-13 00:48

这个秘笈好，记住了，下次试试

锦瑟无端 · 发表于 2013-3-21 20:17

忽然馋汤圆了，竟然把你这个秘方帖搜出来了

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