弱弱的请问，泰国香米和香米头有什么区别

烁月 · 发表于 2012-2-8 12:50

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最近打算网购一些泰国香米吃。看到还有一种叫做香米头的，似乎价格比较便宜。香米头和香米有很大区别吗？主要是口感方面的。
请大神们指教啊~~多谢

sunrrcn · 发表于 2012-2-8 13:28

香米头应该是比较碎吧！

具体口感的区别，还请专家来解答

march · 发表于 2012-2-8 16:12

是碎米。没买过，味道说不出

R211 · 发表于 2012-2-8 16:22

我们就一直吃的香米头，比香米好吃。有朋友来我家吃饭都觉得这种好吃

紫阳花 · 发表于 2012-2-8 18:37

什么价钱

jojojiaying · 发表于 2012-2-8 19:47

好问题，我也一直搞不懂......

烁月 · 发表于 2012-2-8 20:54

貌似亚马逊是1.2欧一公斤样子。碎米头的话那么其实口感应该差不多的吧。。。

vivi_ks · 发表于 2012-2-8 21:19

烁月发表于 2012-2-8 19:54
貌似亚马逊是1.2欧一公斤样子。碎米头的话那么其实口感应该差不多的吧。。。

其实差不了多少。我以前上学时，为了省钱，就是买米头吃的。比整颗的大米便宜多了。
不过现在喜欢吃寿司米，这个没米头。

依_依 · 发表于 2012-2-8 21:56

香米头就是碎米。米在加工的时候有一部分会碎裂，加工好以后会将碎的一部分和还是整粒米的一部分分开来装袋出售。香米就是整粒的也就是langkorn，香米头就是碎的一部分，所以价格会便宜1/3的样子。味道上其实没有什么区别，因为都是同一种米。煮出来的饭当然整粒的比较好看。看个人口味，煮粥的话我觉得碎米比较好，容易煮烂。

ncgh · 发表于 2012-2-8 23:24

香米头就是碎米，说白了，就是ZWEITE WAHL。还有，泰国米没什么油水，闻着香，吃起来味道很却淡。我家现在吃意大利产的寿司米，土店买的。这米口感比较接近东北大米，价格也不贵。

鱼之乐 · 发表于 2012-2-13 17:29

ncgh 发表于 2012-2-8 22:24
香米头就是碎米，说白了，就是ZWEITE WAHL。还有，泰国米没什么油水，闻着香，吃起来味道很却淡。我家现在吃 ...

你们吃的这种米叫啥牌子或者名字？俺也去找找

meactohn · 发表于 2012-2-13 21:43

ncgh 发表于 2012-2-8 22:24
香米头就是碎米，说白了，就是ZWEITE WAHL。还有，泰国米没什么油水，闻着香，吃起来味道很却淡。我家现在吃 ...

同意，光闻着香，吃起来很一般，更悲催的是，吃不了两顿，连闻都闻不到了

ncgh · 发表于 2012-2-13 22:58

鱼之乐发表于 2012-2-13 16:29
你们吃的这种米叫啥牌子或者名字？俺也去找找

看了下包装，正面左上角是“PIGINO”，这个字比较小。然后中间有个日本女人捧着饭碗的图，女人旁边是3个大大的中国字：“寿司米”。我买的是10KG装，不确定有没有5KG的。

heyu1983 · 发表于 2012-2-13 23:04

ncgh 发表于 2012-2-8 22:24
香米头就是碎米，说白了，就是ZWEITE WAHL。还有，泰国米没什么油水，闻着香，吃起来味道很却淡。我家现在吃 ...

这个意大利米有名字吗? 好怀念东北大米啊

heyu1983 · 发表于 2012-2-13 23:06

别买米头我刚来的时候也贪便宜买过口感太可怕了就像嚼别人吃过的米

ncgh · 发表于 2012-2-13 23:13

heyu1983 发表于 2012-2-13 22:04
这个意大利米有名字吗? 好怀念东北大米啊

见13楼　

jujuwjm · 发表于 2012-2-13 23:31

heyu1983 发表于 2012-2-13 22:06
别买米头我刚来的时候也贪便宜买过口感太可怕了就像嚼别人吃过的米

那是很可怕！

鱼之乐 · 发表于 2012-2-14 12:17

ncgh 发表于 2012-2-13 21:58
看了下包装，正面左上角是“PIGINO”，这个字比较小。然后中间有个日本女人捧着饭碗的图，女人旁边是3个大 ...

谢谢呀，改天找找去

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