有人用过Dampfgarer吗？

suibiankankan · 发表于 2013-4-8 11:39

只要是不锈钢材料的锅就能用于induktion吗？

好冷 · 发表于 2013-4-8 11:41

Miele 的Dampfgarer

确实不错，刚才还在讨论，据说还好清洗

同事说Dampfgarer，我说miele的哈，他说，你也了解一些哈
没好意思说是中国论坛讨论的

suibiankankan · 发表于 2013-4-8 11:46

现在貌似dampfgarer是很流行，有空间有钱就加一个了，但是又是微波炉又是烤箱再加一个蒸箱就放不下了，一体机倒是也有，但总是牺牲一些功用。最后决定买个简单的蒸锅，最多50欧搞定。。。

好冷 · 发表于 2013-4-8 11:52

suibiankankan 发表于 2013-4-8 11:46
现在貌似dampfgarer是很流行，有空间有钱就加一个了，但是又是微波炉又是烤箱再加一个蒸箱就放不下了，一体 ...

从国内带个蒸锅来，满算才20欧，还不会坏，哈

ami900 · 发表于 2013-4-8 12:30

好冷发表于 2013-4-8 10:52
从国内带个蒸锅来，满算才20欧，还不会坏，哈

还是会坏滴

.我们家从国内背来的第一个,蒸娃奶瓶忘记了,奶瓶化了,蒸锅漏了.幸好电磁炉没坏.....

chinadillychu · 发表于 2013-4-8 12:41

feuerzeug 发表于 2012-2-12 13:04
10分钟能蒸好，还是挺快的哦。不过蒸馒头包子发面类的东西，蒸的时候还会发起来，感觉它里面层与层之间 ...

一次30个包子，要吃多久才能吃完？

chinadillychu · 发表于 2013-4-8 12:42

yangyangsong 发表于 2012-2-14 00:20
蒸气箱是不可以取代微波炉的，他们各有各的用途，蒸气箱就是国内的蒸锅，但是容量要比国内的两三层的那种小 ...

我觉得家里有个吃辅食的娃娃，微波炉真的好。我除了每天早上热牛奶，中午辅食也里面转一下，就拿出来喂了。方便。

chinadillychu · 发表于 2013-4-8 12:43

茶水泡白饭发表于 2012-2-15 12:17
但是微波炉尽量少用，据说对身体很不好，因为微波炉的加热方式会改变实物内部结构。听一德国人跟我说，有 ...

啊~~~~~我中午喂宝宝的辅食也是里面热一下的。。。。。。。

好冷 · 发表于 2013-4-8 12:50

chinadillychu 发表于 2013-4-8 12:43
啊~~~~~我中午喂宝宝的辅食也是里面热一下的。。。。。。。

微波炉,能不用，尽量不用，尤其给孩子

suibiankankan · 发表于 2013-4-8 12:54

再问一个，induktion是不是就是电磁炉的意思？

spike · 发表于 2013-4-8 14:53

suibiankankan 发表于 2013-4-8 12:54
再问一个，induktion是不是就是电磁炉的意思？

是的，Induktion就是电磁感应的意思。

suibiankankan · 发表于 2013-4-8 15:39

spike 发表于 2013-4-8 14:53
是的，Induktion就是电磁感应的意思。

那个老式的，就是电加热灶面变烫，烧东西一定要把锅放在上面通过接触传热的那种，叫什么名字？

dahli · 发表于 2013-4-8 16:17

chinadillychu 发表于 2013-4-8 12:43
啊~~~~~我中午喂宝宝的辅食也是里面热一下的。。。。。。。

哪有那么恐怖啊，老大吃的全是微波加热，一天2次，吃了2年半，老二也吃了一年了。到现在活的还是好好的。微波加热的东西就是要注意搅拌均匀，免得烫伤孩子。

viviever · 发表于 2013-4-8 16:20

suibiankankan 发表于 2013-4-8 15:39
那个老式的，就是电加热灶面变烫，烧东西一定要把锅放在上面通过接触传热的那种，叫什么名字？

Cerankochfeld

chinadillychu · 发表于 2013-4-8 19:58

dahli 发表于 2013-4-8 15:17
哪有那么恐怖啊，老大吃的全是微波加热，一天2次，吃了2年半，老二也吃了一年了。到现在活的还是好好的。 ...

就是呀，我现在也是一天一次热辅食，我一般都是先45秒，拿出来搅拌一下，再30秒热一下。这么给一说，好像很不健康的。有那么恐怖吗？我们宝宝分队里，很多人都微波炉热的。

mandymunich · 发表于 2013-4-8 21:13

chinadillychu 发表于 2013-4-8 19:58
就是呀，我现在也是一天一次热辅食，我一般都是先45秒，拿出来搅拌一下，再30秒热一下。这么给一说，好像 ...

对微波炉的偏见网上早有文章给打翻了。微波加热营养确实流失，但是任何一种形式的加热对食物都会造成营养流失。微波炉给宝宝加热时就是要注意，它的加热会不均匀，所以用前要搅和均和才行。

试想，微波炉这么普遍的产品问世这么久，如果真的有问题早就会被淘汰了，但是现在微波产品推陈出新，丝毫没有任何衰退的迹象，各大顶级电器生产商均有微波炉产品，迄今为止，世界卫生组织也并没有发出微波炉有害的警告，就是因为“微波食品对人体有害”的那个理论和实验缺乏有力证据。

sinior · 发表于 2013-4-21 14:15

feuerzeug 发表于 2012-2-13 22:43
这个微波炉确实真是方便啊，不过我家厨房不大，那个位置要么放微波炉，要么放蒸汽箱。稍微多点儿时间我可 ...

有烤箱和蒸箱二合一的烤箱，AEG的，当时选厨房的时候，Berater强力推荐，但是我没要这个

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