kaufland 便宜生姜！！

chezshen · 发表于 2012-2-22 20:59

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今天去超市，看到生姜好便宜阿，2，45一公斤，以前都是4，99吧，亚超也要4块多一公斤的，本来想多买点，但是怕放不住，所以买了不多，但是好便宜阿，中国人么，用的还是比较废的，很想多囤点，有什么好方法保存不？我还只到冬吃萝卜夏吃姜，好像国内还有人拿嫩生姜腌着吃，这种生姜可以不？很喜欢吃寿司搭配的那种生姜片，自己能做不？问题好多哈，！！！

hunyinjiating · 发表于 2012-2-22 21:02

本帖最后由 hunyinjiating 于 2012-2-22 20:02 编辑

这种的已经是老姜了，腌着吃恐怕忒辣，受不了。不过放到通风凉快的地方可以保存月余，另外可以放到有沙子的花盆里，等春天就可以吃到嫩姜了。不过姜不可以冻，冻姜不好吃！

chezshen · 发表于 2012-2-22 21:04

hunyinjiating 发表于 2012-2-22 20:02
这种的已经是老姜了，腌着吃恐怕忒辣，受不了。不过放到通风凉快的地方可以保存月余，另外可以放到有沙子的 ...

哦，通风的地方，知道了，你说的要把生姜重起来？？等春天可以长出嫩的？？

hunyinjiating · 发表于 2012-2-22 21:10

chezshen 发表于 2012-2-22 20:04
哦，通风的地方，知道了，你说的要把生姜重起来？？等春天可以长出嫩的？？

嗯，可以把小块儿的种在沙子里，放在厨房窗台或是阳台，到了春天就可以吃到嫩姜了。嫩姜还是可以很多种吃法儿的。姜丝肉啊，配嫩说的寿司吃啊，都蛮好！

gameplay1212 · 发表于 2012-2-22 21:11

。。。。。。。。。。
生吃？行不？

chezshen · 发表于 2012-2-22 21:15

hunyinjiating 发表于 2012-2-22 20:10
嗯，可以把小块儿的种在沙子里，放在厨房窗台或是阳台，到了春天就可以吃到嫩姜了。嫩姜还是可以很多种吃 ...

我尝试一下，反正家里有盆子，也有生姜，哈哈哈，土不行，要沙子的？？

hunyinjiating · 发表于 2012-2-22 21:17

chezshen 发表于 2012-2-22 20:15
我尝试一下，反正家里有盆子，也有生姜，哈哈哈，土不行，要沙子的？？

嗯，最好是沙土。我记得我家小时候姜都是长在沙子里，去年自己也弄了，长得挺好的。

chezshen · 发表于 2012-2-22 21:22

hunyinjiating 发表于 2012-2-22 20:17
嗯，最好是沙土。我记得我家小时候姜都是长在沙子里，去年自己也弄了，长得挺好的。

哪去弄沙子阿，孩子玩的沙坑可以么

chezshen · 发表于 2012-2-22 21:22

gameplay1212 发表于 2012-2-22 20:11
。。。。。。。。。。
生吃？行不？

你可以试试看

jade_lee · 发表于 2012-2-22 21:26

煲鱼汤或者蒸肉饼时加点生姜实在是很美味，不过生姜是热性的，每次只能放一点点提味就行，要不然会上火。怎么储存真是个头大的问题，放在室温的环境下很容易脱水，我都是放到冰箱的冷藏室。

dizzyun · 发表于 2012-2-22 21:27

跟你说最好的方法就是报纸包一下放在冰箱里~
我每次都从国内带姜过来上次带的放了不到半年吃完了。这次带的放了3个月了，还好好的呢~

gameplay1212 · 发表于 2012-2-22 21:28

chezshen 发表于 2012-2-22 20:22
你可以试试看

恩。。。。
被你种草了。。。
明天本来不准备出去滴。。。。
都是你不好闹。。。嘿嘿
去不去kaufland呢。。。。

chezshen · 发表于 2012-2-22 21:30

gameplay1212 发表于 2012-2-22 20:28
恩。。。。
被你种草了。。。
明天本来不准备出去滴。。。。

你可以周五去阿，反正这东西没人抢，

chezshen · 发表于 2012-2-22 21:30

dizzyun 发表于 2012-2-22 20:27
跟你说最好的方法就是报纸包一下放在冰箱里~
我每次都从国内带姜过来上次带的放了不到半年吃完了。这次 ...

为什么要从国内带阿

gameplay1212 · 发表于 2012-2-22 21:31

chezshen 发表于 2012-2-22 20:30
你可以周五去阿，反正这东西没人抢，

周五考试。。。。。。

chezshen · 发表于 2012-2-22 21:35

gameplay1212 发表于 2012-2-22 20:31
周五考试。。。。。。

周六吧，反正特价基本一周吧

gameplay1212 · 发表于 2012-2-22 21:36

chezshen 发表于 2012-2-22 20:35
周六吧，反正特价基本一周吧

下周还考试。。。。。。。。。。。。。。。。

chezshen · 发表于 2012-2-22 21:38

gameplay1212 发表于 2012-2-22 20:36
下周还考试。。。。。。。。。。。。。。。。

gameplay1212 · 发表于 2012-2-22 21:39

chezshen 发表于 2012-2-22 20:38

哈哈哈现在是考试月呢
生姜可以做蟹粉蛋噢很好吃的
一下可以用1大块我好不？

瞌睡的铃铛 · 发表于 2012-2-22 21:43

chezshen 发表于 2012-2-22 20:15
我尝试一下，反正家里有盆子，也有生姜，哈哈哈，土不行，要沙子的？？

好像是用沙土埋，以前在家看我妈都这样保存生姜。

hunyinjiating · 发表于 2012-2-22 21:57

chezshen 发表于 2012-2-22 20:22
哪去弄沙子阿，孩子玩的沙坑可以么

沙坑里的都是经过消毒的沙子，不合适。嫩那里没有河或是湖或是海？实在不行去绿手指家看看应该有的。

pflaume · 发表于 2012-2-22 22:01

hunyinjiating 发表于 2012-2-22 20:10
嗯，可以把小块儿的种在沙子里，放在厨房窗台或是阳台，到了春天就可以吃到嫩姜了。嫩姜还是可以很多种吃 ...

什么样的沙子？

forty100 · 发表于 2012-2-22 22:01

mausreis · 发表于 2012-2-22 22:02

柏林东方行好像常年这个价。。。

hunyinjiating · 发表于 2012-2-22 22:02

pflaume 发表于 2012-2-22 21:01
什么样的沙子？

全沙或是沙土。沙子不少于70%。要我描述啥样的沙子，这个难度太高。。。。。。。

pflaume · 发表于 2012-2-22 22:07

hunyinjiating 发表于 2012-2-22 21:02
全沙或是沙土。沙子不少于70%。要我描述啥样的沙子，这个难度太高。。。。。。。

哈哈。。。我看到前面的回复了，原来海边的沙子就行哦。不过这里不靠海呢，不知道那个园艺区有没有卖滴

hunyinjiating · 发表于 2012-2-22 22:08

pflaume 发表于 2012-2-22 21:07
哈哈。。。我看到前面的回复了，原来海边的沙子就行哦。不过这里不靠海呢，不知道那个园艺区有没有卖滴

差不多！

未央未果 · 发表于 2012-2-22 22:10

买回来洗了切成片，，丢密封袋里冻成冰块就行了，，每次吃的时候拿出来点，，不用解冻，，直接丢菜里就搞定～！我家就这么保存姜的～！

chezshen · 发表于 2012-2-22 22:14

gameplay1212 发表于 2012-2-22 20:39
哈哈哈现在是考试月呢
生姜可以做蟹粉蛋噢很好吃的
一下可以用1大块我好不？

天呢，能吃么

Aquaspirit · 发表于 2012-2-22 22:15

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Aquaspirit Aquaspirit 当前离线积分 0 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2012-2-22 22:15 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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