椰丝蛋白球--再苦不能苦自己,新人报道,呵呵

草莓果酱 · 发表于 2006-3-30 16:34

原帖由 tjh1106 于 2005-3-21 14:31 发表

楼主啊, 能不能再说得清楚些,我用蛋清3个,一大勺糖,低粉30克混合搅匀, 混合物太稀了,根本不成型啊,是不是里面也要加椰粉啊???

你好象少放了150G耶粉啊~!;)

采依MM · 发表于 2006-3-30 16:36

MM做的好棒呀
特喜欢吃这种点心
学习了

ggguoxin · 发表于 2006-3-30 19:57

改天来试试。。。

谢谢LZ哦:P

草莓果酱 · 发表于 2006-3-30 20:49

今天做了.最后不够甜,我自己改装了一下,洒点细糖加点自己做的草莓果酱和葡萄干.;)

whitia · 发表于 2006-3-31 10:25

蛋白要打发吗?

草莓果酱 · 发表于 2006-3-31 11:06

原帖由 whitia 于 2006-3-31 11:25 发表
蛋白要打发吗?

不用的.
PS;我觉得按方子上的糖量不过甜,MM做的时候可以多加点,

whitia · 发表于 2006-3-31 11:10

原帖由 草莓果酱 于 2006-3-31 12:06 发表

不用的.
PS;我觉得按方子上的糖量不过甜,MM做的时候可以多加点,

那就省事多了
谢谢啦

apple_05 · 发表于 2006-3-31 12:02

原帖由 adaliu316 于 2005-3-2 16:46 发表
MM 今天我去买你所说的５０５　怎么找也找不到　就用４０５代替了啊　觉得味道一般　就是椰子团　感觉有点普通　ＭＭ　你说５０５　是怎么样子的啊　我今天找了很久　也没有找到　只看到４０５，５５０等　就是没 ...

LZ说的低粉应该是指Typ550 $蒙一把$

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