哪位大虾知道德国的荠菜有毒么.可以吃么？

暮之之

甜豌豆 发表于 2012-4-20 19:54
Hirtentäschel 是荠菜，现在应该非常好区分啦，都开花啦，荠菜是一堆满天星一样的小白花，蒲公英就是 ...

囧，开花了就不好吃了吧？？？

甜豌豆

暮之之 发表于 2012-4-20 19:57
囧，开花了就不好吃了吧？？？

不过刚刚长花苞的，没有开的，那种还不错，有好几个品种，你好好注意一下，有一种特别嫩绿的那种，就是稍微开花还是可以吃的，切得时候切得碎点，包馄饨还是不错的。我前几天也摘了一点，也有点小花苞啦，但是还是能做汤喝。

暮之之

甜豌豆 发表于 2012-4-20 20:00
不过刚刚长花苞的，没有开的，那种还不错，有好几个品种，你好好注意一下，有一种特别嫩绿的那种，就是稍 ...

受教了，谢谢！！你真热心！！

生物-心理-社会

甜豌豆 发表于 2012-4-20 18:54
Hirtentäschel 是荠菜，现在应该非常好区分啦，都开花啦，荠菜是一堆满天星一样的小白花，蒲公英就是 ...

开花时才认得它就太晚啦

依依有意

吃过一次在也不吃了，偶吃不惯，觉得不好吃。偶觉得荠菜不如蒲公英呢。

菠萝菠萝蜜

甜豌豆 发表于 2012-4-20 20:00
不过刚刚长花苞的，没有开的，那种还不错，有好几个品种，你好好注意一下，有一种特别嫩绿的那种，就是稍 ...

求各品种图片。

依依有意

依依有意 发表于 2012-6-15 11:11
吃过一次在也不吃了，偶吃不惯，觉得不好吃。偶觉得荠菜不如蒲公英呢。

当然，你去百度一下吧。

yugongyuanzi

meactohn 发表于 2012-3-23 16:51
很好认得，

有个8野菜的帖子里边有照片

请问8野菜的那个帖子名是什么？

wawa1957316

暮之之 发表于 2012-3-22 12:43
我听说有些有毒，有些没毒，很难辨认

能吃的。
摘回来时，我家公看到，他说这是能吃的。

wawa1957316

生物-心理-社会 发表于 2012-6-15 07:59
开花时才认得它就太晚啦

现在老了，就记住地方，明年开春就有嫩的出来了。