一顿晚餐

hanchi3001 · 发表于 2005-3-7 11:58

GG 一定是北方人吧

renju · 发表于 2005-3-7 12:05

没错，是辽宁人。其实很简单，只要有个容器就行了，我用的是brita 的滤水壶，然后放鸡蛋，然后加水，不要倒满，然后加盐，一定要有沉淀，过于饱和。然后改好盖子，然后就等三个礼拜左右。一般一个月的时候比较好，有油。但蛋青有时会比较咸。总之是很简单，mm们自己试试吧，呵呵。

Zugvogel · 发表于 2005-3-7 12:54

中间不用换水？

renju · 发表于 2005-3-7 13:02

不用

kahn · 发表于 2005-3-7 15:59

盖子需要密封严格吗？

renju · 发表于 2005-3-7 16:15

不用，不过要放到阴凉处

萍儿 · 发表于 2005-3-7 22:37

Originally posted by renju at 2005-3-6 05:59 PM:
其实那是白壳的鸡蛋

厉害厉害，刚想问在哪里买的鸭蛋。
想请教怎么腌的？
超级想吃，要是就着大米粥，简直是美到不行了。
上次还是谗的不行，家里人来玩才给带了几个解解谗的。
教教怎么做的，我也去试试$辛苦$$辛苦$

萍儿 · 发表于 2005-3-7 22:39

Originally posted by renju at 2005-3-7 12:05 PM:
没错，是辽宁人。其实很简单，只要有个容器就行了，我用的是brita 的滤水壶，然后放鸡蛋，然后加水，不要倒满，然后加盐，一定要有沉淀，过于饱和。然后改好盖子，然后就等三个礼拜左右。一般一个月的时候比较好 ...

才发完问，就看到早就说了。不好意思$错了$$错了$

我要试试去了$学习了$$学习了$

$赚到了$$赚到了$

春天 · 发表于 2005-3-8 20:44

Originally posted by renju at 2005-3-7 12:05 PM:
没错，是辽宁人。其实很简单，只要有个容器就行了，我用的是brita 的滤水壶，然后放鸡蛋，然后加水，不要倒满，然后加盐，一定要有沉淀，过于饱和。然后改好盖子，然后就等三个礼拜左右。一般一个月的时候比较好 ...

原来是咱东北的ＧＧ啊，支持你！其实咱北方的ＧＧ并不是粗人，还是蛮细心的啊．加油，嫁给东北ＧＧ幸福啊！$支持$

心情人 · 发表于 2005-3-8 22:58

GG有真的很好啊!!

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