烧烤

aotubmw · 发表于 2012-4-14 17:26

今天我家吃烧烤，鸡腿、羊肉串、还有鱼虾。

鱼片还没烤就吃饱了。

这是我炸的香椿鱼儿。

greengreencity · 发表于 2012-4-14 18:42

丰富啊，不错，不错！另外，能弱弱地问句，这香椿哪整呢？

greengreencity · 发表于 2012-4-14 22:23

天哪，天哪，太佩服了！这两天正天天想北京的香椿呢，原来能自给自足啊，羡慕ING!

yangyangsong · 发表于 2012-4-15 22:27

请问，羊肉串是怎么弄的，用什么样的羊肉？怎么腌制？用什么烤料？烤完以后在用什么？想吃啊。不会做，谢谢了。

aotubmw · 发表于 2012-4-16 06:59

yangyangsong 发表于 2012-4-15 23:27
请问，羊肉串是怎么弄的，用什么样的羊肉？怎么腌制？用什么烤料？烤完以后在用什么？想吃啊。不会做，谢谢 ...

我在麦德龙买的成袋的羊肉，把筋头巴脑的都去了，切成块，用花椒盐淹了一天，穿成串。爱吃辣的再撒辣椒粉。

countrysong · 发表于 2012-4-16 12:34

claude1221 · 发表于 2012-5-17 15:04

这个串子在哪买的呢

非同寻常 · 发表于 2012-5-17 15:06

aotubmw 发表于 2012-4-16 06:59
我在麦德龙买的成袋的羊肉，把筋头巴脑的都去了，切成块，用花椒盐淹了一天，穿成串。爱吃辣的再撒辣椒粉 ...

非同寻常 · 发表于 2012-5-17 15:09

炸香椿鱼，太好吃了！在国内的时候也经常做，MM是自己种的香椿？

cooljht · 发表于 2012-5-17 15:26

最后一碟挺不住了。。。

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