这是什么，怎么弄好吃

紫阳花 · 发表于 2012-4-16 16:49

这是什么，怎么弄才好吃啊，怎么中间全是毛啊，都想丢掉算了。

怪阿姨 · 发表于 2012-4-16 16:51

这个东西你可以煮可以蒸。熟了以后一片一片掰下来，吃底部的那点糕一样的东西。
不过可以吃的部位很少，所以我觉得很不划算。

zhuoredlefsen · 发表于 2012-4-16 16:55

这个叫Artischocken，
我不喜欢吃，德国人都是煮或蒸来吃，然后每片叶子根部的地方粘酱，我觉得不好吃。

紫阳花 · 发表于 2012-4-16 16:57

哦，谢谢楼上二位

whitepear · 发表于 2012-4-16 18:53

pizza上挺好吃的，据说很有营养

margaret602 · 发表于 2012-4-16 19:17

这东西不要买新鲜的，贵不说，要去掉的太多，能吃的就里面那么一点点。超市有卖芯罐头的，很好吃，可以在烤pizza的时候放上，对肝很好

上山下乡 · 发表于 2012-4-16 19:30

我在超市也见过,不敢买~~~不知啥东西.也不会弄

Maus33 · 发表于 2012-4-16 21:18

助消化的，尤其是对胆有好处！

六辞 · 发表于 2012-4-16 21:25

那我也去买罐头吃了！我最近面色有点黄，要补补肝！

谷不到狗 · 发表于 2012-4-16 21:27

还可以用于炖排骨汤。

liz_c_wang · 发表于 2012-4-16 23:24

有次Perfect Dinner里边有个人做过，吹嘘了半天它很健康什么的，不过浪费得又多吃起来又麻烦，我LG对它兴趣缺缺，我们也就没尝试。

Bern11 · 发表于 2012-4-16 23:26

好麻烦的，吃的部分很少。

牛油果 · 发表于 2012-4-16 23:37

Maus33 发表于 2012-4-16 21:18
助消化的，尤其是对胆有好处！

你和楼上那个楼友肝胆相照了

wobincat · 发表于 2012-4-17 00:00

牛油果发表于 2012-4-16 23:37
你和楼上那个楼友肝胆相照了

guoguo,du bist so lustig.*_*

快乐的园丁 · 发表于 2012-4-17 07:14

pizza上必点！

草草画画 · 发表于 2012-4-17 10:19

这个有营养的很啊，但是不能用alu的锅煮。煮好了调各种酱蘸了吃，每片叶子掰下来叶子的最底部有鼓起来的部分可以吃，然后中间把毛弄掉也可以吃。我家女儿可喜欢吃呢。

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