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[糕点甜品] 香橙吐司,还是面包机

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发表于 2012-5-13 17:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近家里面包下的有点快,直接导致体重上去鸟…… 看来我要好几个月徒悲伤了。。。
但是看到这种跟蛋糕一样金色的面包,hold不住啊

面粉 360g
鸡蛋 1个
40g
4g
90g
干酵母 4g
橙子皮 一个的
橙汁 一个的
黄油 50g


橙皮呢,就只要上面黄色的部分,白的不要的。
橙汁嘞,我就把肉剥剥出来弄成小块一起丢进去啦。
黄油还是等面已经揉成团的时候再加进去。

普通面包程序 500g 浅色。
今天还在烤之前刷了点油在上面,颜色就更金啦~~

出来香味很清新,跟以前做的橙子蛋糕有得拼,但是省力n倍啦~

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发表于 2012-5-13 18:22 | 显示全部楼层
Kannst du bitte noch sagen, welche Brotmaschine du hast? und wo kann man das kaufen? Danke
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发表于 2012-5-13 19:39 | 显示全部楼层
LZ能拍下面包机,最好是说下面包机的型号吗?
对这个面包机很感兴趣
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发表于 2012-5-13 20:23 | 显示全部楼层
breeze3939 发表于 2012-5-13 20:39
LZ能拍下面包机,最好是说下面包机的型号吗?
对这个面包机很感兴趣

偶也是极想知道呢!楼主真是把人馋死了,面包太牛了!
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 楼主| 发表于 2012-5-13 21:14 | 显示全部楼层
breeze3939 发表于 2012-5-13 20:39
LZ能拍下面包机,最好是说下面包机的型号吗?
对这个面包机很感兴趣

被问过n次了,就是kaufland廉价家电的牌子,都让人记不住的那种,40-50块最便宜的。。
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发表于 2012-5-13 22:10 | 显示全部楼层
cooljht 发表于 2012-5-13 22:14
被问过n次了,就是kaufland廉价家电的牌子,都让人记不住的那种,40-50块最便宜的。。

物美价廉的东西更具有诱惑力,很想买这个面包机,太完美了
就是不知道是哪款
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 楼主| 发表于 2012-5-13 22:13 | 显示全部楼层
breeze3939 发表于 2012-5-13 23:10
物美价廉的东西更具有诱惑力,很想买这个面包机,太完美了
就是不知道是哪款

差别不太大的。。。我只是听过有人说里面有两个搅拌刀头的好一些,我这个就一个,用起来也没啥问题。

ps:我这款kaufland早不卖了,古董
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发表于 2012-10-22 16:07 | 显示全部楼层
请问楼主,
看着很诱人。面粉是什么型号的?405 还是550? 4克盐是多少小勺? 谢谢!
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发表于 2012-10-22 16:22 | 显示全部楼层
好诱人啊  看来这面包机是非买不行啦 哈哈哈
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 楼主| 发表于 2012-10-22 17:00 | 显示全部楼层
hxmiracle 发表于 2012-10-22 17:07
请问楼主,
看着很诱人。面粉是什么型号的?405 还是550? 4克盐是多少小勺? 谢谢!

我用过高精面粉和普通面粉,这个面包的区别不大。
4g大概一小勺吧。。。我猜。我用称的。
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