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萍聚头条

楼主: angelinatan_cn

椰蓉包+枣子包

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TA的专栏

发表于 2005-3-20 09:41 | 显示全部楼层
Originally posted by yayado at 2005-3-18 19:11
楼主,7楼第二次发酵的面包感觉很亮,面胚有涂蛋黄之类的DD吗。。。。。。。。。。
感觉真的很诱人的说,明天有空自己也试下啦。。。。。。。。。。


MM好像没有看到这个问题的说,再踢起来问下吧;)$辛苦$
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 楼主| 发表于 2005-3-20 10:38 | 显示全部楼层
Originally posted by yayado at 2005-3-20 09:41


MM好像没有看到这个问题的说,再踢起来问下吧;)$辛苦$


对不起哦..之前没注意到.
那是我扫了些蜂蜜水,不过原方子没有,我也没打算用,只是刚好有一小杯的蜂蜜水剩着,就用了.
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TA的专栏

发表于 2005-3-20 11:23 | 显示全部楼层
多谢楼主指点噢。。。。。。。。。希望能像MM做的那么好吃又好看啦。。。。。。
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发表于 2005-3-20 15:28 | 显示全部楼层
楼主MM的贴子真的很好啊,每贴必看,都要试试,谢谢你! 好能干啊!
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发表于 2005-4-1 20:45 | 显示全部楼层
JJ,玛琪琳是什么?我今天照你的方子去采购了,但没买玛琪琳啊。
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 楼主| 发表于 2005-4-1 20:53 | 显示全部楼层
Originally posted by nuoya at 2005-4-1 21:45
JJ,玛琪琳是什么?我今天照你的方子去采购了,但没买玛琪琳啊。


就是植物奶油/die Margarine。 其实你用奶油/黄油, die Butter 就成。
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发表于 2005-4-1 22:27 | 显示全部楼层
楼主你的老公是不是德国人啊,要不你总是做西式的,一般中国的男人都不太能吃面包之类DD,所以呢我是这样猜的啊!!
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发表于 2005-4-2 15:43 | 显示全部楼层
楼上,虽然你猜对了,不过我好奇的是你的理由阿——中国男人不能吃面包?我没听说也没见过啊???
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 楼主| 发表于 2005-4-2 15:54 | 显示全部楼层
Originally posted by 心情人 at 2005-4-1 23:27
楼主你的老公是不是德国人啊,要不你总是做西式的,一般中国的男人都不太能吃面包之类DD,所以呢我是这样猜的啊!!


是的。地道的德国人,吃的全是不地道的菜。。。我对薯条和汉堡真实蛮厌恶的,但是他喜欢,不过还好,我基本上是不允许他点外头的汉堡和薯条。。。要吃,我自己做。量也得我来控制。。
昨个儿他问我:薯条是什么颜色的,是不是蓝色的? 我说:不晓得。他顶回了:就是,这么长时间没有吃薯条了,他都忘了薯条长啥样了。。。我晕,你知道他所谓的*长时间没有吃薯条*是多长吗?2天!!! 就2天!!!
是不是男友不吃甜食和面包呀??
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发表于 2005-4-2 16:20 | 显示全部楼层
做饭的过程是一种享受,成品带来的是成功的满足感。当楼主的老公吃你做的DD的时候,是不是很有这种感觉?
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