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萍聚头条

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发表于 2012-6-6 00:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我就不转过来了。近来发现的,常去翻来看,觉得很舒服。

http://www.tianya.cn/techforum/content/96/157/582034.shtml


『饮食男女』[烹食谈情]记录鲁东南普通一家的平凡生活,龟速更新。——粗犷风格,不喜勿入
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发表于 2012-6-6 12:09 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-6 12:48 | 显示全部楼层
还让不让人活·啦,这刚吃完饭,看到这个俺又饿了,减肥计划太难实行啊。。。
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发表于 2012-6-6 17:23 | 显示全部楼层
这贴绝对好,看到现在了。写者跟她老公的对话都十分幽默,看了心情好!
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 楼主| 发表于 2012-6-6 21:14 | 显示全部楼层
Bern11 发表于 2012-6-6 12:09
全是好吃的~~~
饿······

我还第一次这样看见山东人的饮食,很亲切。
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 楼主| 发表于 2012-6-6 21:15 | 显示全部楼层
万年小妖 发表于 2012-6-6 12:48
还让不让人活·啦,这刚吃完饭,看到这个俺又饿了,减肥计划太难实行啊。。。

就表减了,赫赫,人生在世图的就是高兴。
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 楼主| 发表于 2012-6-6 21:17 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-6 17:23
这贴绝对好,看到现在了。写者跟她老公的对话都十分幽默,看了心情好!

就是这个,其实吃都还是次要的了,很是其乐融融的一个帖子,而且很多人都参与进来了,气氛很让人愉快,又很幽默。看得我都想去山东了。
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发表于 2012-6-6 21:37 | 显示全部楼层
看开头几个帖子好像还是农村的,不知道具体哪里的,婚宴都自己烧,很实在的样子。也可以看这个只看楼主http://tianyatool.com/cgi-bin/te ... t/96/1/582034.shtml
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发表于 2012-6-6 21:40 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-6-6 22:01 | 显示全部楼层
hh2 发表于 2012-6-6 21:40
居然是临沂的。。。。。

你晓得这个地方?我才查了字典晓得这个字念yi。
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 楼主| 发表于 2012-6-6 22:02 | 显示全部楼层
hh2 发表于 2012-6-6 21:37
看开头几个帖子好像还是农村的,不知道具体哪里的,婚宴都自己烧,很实在的样子。也可以看这个只看楼主http ...

这个贴要看跟贴,因为跟的很有看头。
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发表于 2012-6-6 22:04 | 显示全部楼层
家常菜 大鱼大肉 吃的香香的 老说她妈桌子不干净 哈哈
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发表于 2012-6-6 22:09 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-6 21:01
你晓得这个地方?我才查了字典晓得这个字念yi。

前两个月中国和美国之间最大的事情,就是这个地方土生土长的一个盲人啦,也许就是邻居。。。
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 楼主| 发表于 2012-6-6 22:09 | 显示全部楼层
lefthand 发表于 2012-6-6 22:04
家常菜 大鱼大肉 吃的香香的 老说她妈桌子不干净 哈哈

啊,你才开始看。。。发现北方人面食就是做得很好啊。看文风觉得亲切不做作。
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发表于 2012-6-6 22:09 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-6 21:02
这个贴要看跟贴,因为跟的很有看头。

有点被那页数吓到了
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 楼主| 发表于 2012-6-6 22:11 | 显示全部楼层
hh2 发表于 2012-6-6 22:09
前两个月中国和美国之间最大的事情,就是这个地方土生土长的一个盲人啦,也许就是邻居。。。

哦,看来我消息闭塞。
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 楼主| 发表于 2012-6-6 22:12 | 显示全部楼层
hh2 发表于 2012-6-6 22:09
有点被那页数吓到了

我是跳起看的,赫赫,还好美得啥子因果联系。138页她老公的日记好耍。哈哈。
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发表于 2012-6-6 22:16 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-6 21:12
我是跳起看的,赫赫,还好美得啥子因果联系。138页她老公的日记好耍。哈哈。

哈哈,每个人习惯不同,我要看的话就只会一页一页看。。。lz要有空,还不妨在主帖贴几个推荐的页数呢。
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发表于 2012-6-7 00:17 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-6 21:14
我还第一次这样看见山东人的饮食,很亲切。

我很喜欢吃饺子,所有面食,都觉得亲切。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 07:03 来自手机 | 显示全部楼层
hh2 发表于 2012-6-6 22:16
哈哈,每个人习惯不同,我要看的话就只会一页一页看。。。lz要有空,还不妨在主帖贴几个推荐的页数呢。

就是个推荐而已,喜欢就看,不喜欢就不看。哪个有时间切写目录哦。
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发表于 2012-6-7 09:17 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-6 21:15
就表减了,赫赫,人生在世图的就是高兴。


嘻嘻嘻,俺这减肥计划是只见打雷不见下雨,凡人一个,抵不住这美食的诱惑啊。。。
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发表于 2012-6-7 09:45 | 显示全部楼层
这个饮食习惯跟我们那里太不同了,他们的盘子都好大啊,满满一盆菜
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发表于 2012-6-7 10:34 | 显示全部楼层
这种贴看着是舒服,不比炒的那么热的舌尖差,舌尖太文艺,不过瘾,还是这种粗犷型的赞。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 11:28 | 显示全部楼层
chezshen 发表于 2012-6-7 09:45
这个饮食习惯跟我们那里太不同了,他们的盘子都好大啊,满满一盆菜

我们家做蒜烧鲢鱼,水煮肉时,那个盆子更豪爽,哈哈。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 11:35 | 显示全部楼层
sword 发表于 2012-6-7 10:34
这种贴看着是舒服,不比炒的那么热的舌尖差,舌尖太文艺,不过瘾,还是这种粗犷型的赞。

不过舌尖也好看。长了很多见识。
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发表于 2012-6-7 12:24 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-6 20:17
就是这个,其实吃都还是次要的了,很是其乐融融的一个帖子,而且很多人都参与进来了,气氛很让人愉快,又 ...

那个彪牌电瓶车我还看到了她放出来的照片,很喜感,好像挡水板是蝴蝶形的。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 12:28 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-7 12:24
那个彪牌电瓶车我还看到了她放出来的照片,很喜感,好像挡水板是蝴蝶形的。

这个我倒没见到。
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发表于 2012-6-7 12:31 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-7 11:28
这个我倒没见到。

奏是这部久闻大名的随风的坐骑。

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发表于 2012-6-7 12:32 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-6 22:12
我是跳起看的,赫赫,还好美得啥子因果联系。138页她老公的日记好耍。哈哈。

看了你给的链接那一页,那个LZ自己写的图书馆找书那一段也蛮好玩的。还有她前面关于什么省事啊不用刷碗啊什么的,也很搞笑,这楼主蛮有意思的。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 12:35 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-7 12:31
奏是这部久闻大名的随风的坐骑。

啊哈哈哈,长这个样子啊原来。。。还带花边,哈哈哈。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 12:38 | 显示全部楼层
凌波不过横塘路 发表于 2012-6-7 12:32
看了你给的链接那一页,那个LZ自己写的图书馆找书那一段也蛮好玩的。还有她前面关于什么省事啊不用刷碗啊 ...

这随风确实不错,婆家那么多亲戚也都处得那么好,说话搞笑得很。不晓得是啥子职业。
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发表于 2012-6-7 12:38 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-7 11:35
啊哈哈哈,长这个样子啊原来。。。还带花边,哈哈哈。

还挺可爱的吧,带裙边呢!
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发表于 2012-6-7 12:39 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-7 12:41 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-7 12:38
这随风确实不错,婆家那么多亲戚也都处得那么好,说话搞笑得很。不晓得是啥子职业。

那我还没看到,就看了个前两页,但觉得她人确实风趣,也实在。好像说是要上夜班。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 12:45 | 显示全部楼层
凌波不过横塘路 发表于 2012-6-7 12:41
那我还没看到,就看了个前两页,但觉得她人确实风趣,也实在。好像说是要上夜班。

看看这种帖子觉得中国其实还没有那么糟糕人情方面。我这个有点忧国忧民了我晓得,哈哈。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 12:47 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-7 12:38
还挺可爱的吧,带裙边呢!

恩。后面还可以带一个。
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发表于 2012-6-7 12:47 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-7 11:47
恩。后面还可以带一个。

后面加了小孩的扶把手。我今天又接下去看了。
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发表于 2012-6-7 12:48 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-7 12:45
看看这种帖子觉得中国其实还没有那么糟糕人情方面。我这个有点忧国忧民了我晓得,哈哈。

啊,你咋个能忧到糟糕的人情上呢?
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发表于 2012-6-7 12:49 | 显示全部楼层
凌波不过横塘路 发表于 2012-6-7 11:41
那我还没看到,就看了个前两页,但觉得她人确实风趣,也实在。好像说是要上夜班。

我猜是在机关里因为可以上班看连续剧,她是师范大学毕业的。但要上夜班又想不通。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 12:53 | 显示全部楼层
凌波不过横塘路 发表于 2012-6-7 12:48
啊,你咋个能忧到糟糕的人情上呢?

就是啊,我都佩服我自己。不过国内目前是这样啊很多时候,就跟钱亲。。。
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发表于 2012-6-7 12:55 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-7 11:45
看看这种帖子觉得中国其实还没有那么糟糕人情方面。我这个有点忧国忧民了我晓得,哈哈。


额,不妨用搜索引擎搜索下临沂 东师古

那可全都是乡里乡亲的,嗯,“人情”
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发表于 2012-6-7 12:56 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-7 13:00 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-7 12:49
我猜是在机关里因为可以上班看连续剧,她是师范大学毕业的。但要上夜班又想不通。

两口子好像还都是上夜班的。不过有的企业上夜班也就是值班,没事的话也是闲着的。
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发表于 2012-6-7 13:01 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-7 12:53
就是啊,我都佩服我自己。不过国内目前是这样啊很多时候,就跟钱亲。。。

唉,一跟钱沾边,好多事情就不简单了。
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发表于 2012-6-7 13:10 | 显示全部楼层
凌波不过横塘路 发表于 2012-6-7 12:00
两口子好像还都是上夜班的。不过有的企业上夜班也就是值班,没事的话也是闲着的。

根据她的描述白天上班的时候也看电视,有时候看得入迷了还耽误了回家吃饭,也有企业是这么轻松的吗?除非国营单位。
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发表于 2012-6-7 13:23 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-7 13:10
根据她的描述白天上班的时候也看电视,有时候看得入迷了还耽误了回家吃饭,也有企业是这么轻松的吗?除非 ...

啊,这么轻松啊。这个我还没看到呢。就感觉她好像不工作似的蛮轻松,如果不是说到上夜班跟同事吃涮锅什么的。
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发表于 2012-6-7 13:26 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-7 12:53
就是啊,我都佩服我自己。不过国内目前是这样啊很多时候,就跟钱亲。。。


我家那周围还凑合吧,人情还是比较浓的。感觉反而经济条件越好的,越对钱在意。
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发表于 2012-6-7 13:26 | 显示全部楼层
凌波不过横塘路 发表于 2012-6-7 12:23
啊,这么轻松啊。这个我还没看到呢。就感觉她好像不工作似的蛮轻松,如果不是说到上夜班跟同事吃涮锅什么 ...

那是她先前呆的办公室后来好像因为两个同事休产假又吊到别的地方去了。感觉以前有点像三班倒一样的性质,估计工作内容也轻松但是得呆在那里。所以就费解不知道是做什么的了。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 13:28 | 显示全部楼层
Bai 发表于 2012-6-7 12:56
真好看,看着特实在朴实温暖的感觉。

是吧,我也是这种感觉,所以喜欢去翻来看,顺便学点北方的饮食。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 13:29 | 显示全部楼层
凌波不过横塘路 发表于 2012-6-7 13:00
两口子好像还都是上夜班的。不过有的企业上夜班也就是值班,没事的话也是闲着的。

男的是医生,夜班好理解。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 13:29 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-7 13:10
根据她的描述白天上班的时候也看电视,有时候看得入迷了还耽误了回家吃饭,也有企业是这么轻松的吗?除非 ...

就是啊,我也猜不出来,教室好像不上夜班嘛。。
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发表于 2012-6-7 13:31 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-7 12:29
就是啊,我也猜不出来,教室好像不上夜班嘛。。

是啊。她是中文系的,真是想不明白啊,我一开始以为一个是医生一个是护士的呢。

今天看到她妈妈过来一起住了,菜明显没有昨天的好了。自从要还贷款以来,貌似肉都少吃了,昨天的全是肉菜看得我都肝疼。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 13:32 | 显示全部楼层
凌波不过横塘路 发表于 2012-6-7 13:26
我家那周围还凑合吧,人情还是比较浓的。感觉反而经济条件越好的,越对钱在意。

对。我觉得小时候大家钱都比现在少的时候,人情味比现在浓很多。现在大家钱多多了,结果对钱更依赖,更算计。很怪哈。其实我觉得一个人到底其实也用不了那么多钱啊。。。我反正不需要那么多。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 13:34 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-7 13:31
是啊。她是中文系的,真是想不明白啊,我一开始以为一个是医生一个是护士的呢。

今天看到她妈妈过来一 ...

我发现这些细节我都没看。。。她妈搬过来一起住了?
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发表于 2012-6-7 13:36 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-7 12:28
是吧,我也是这种感觉,所以喜欢去翻来看,顺便学点北方的饮食。

嗯,我也喜欢这种朴实不做作的贴儿。

看着那肉丝面觉得好香啊!
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发表于 2012-6-7 13:37 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-7 12:34
我发现这些细节我都没看。。。她妈搬过来一起住了?


她妈把在蒙阴的房子给卖了搬到费县来一起住,不知道是单独买了公寓还是跟女儿女婿一起住了,看样子貌似和女儿女婿一起住。但根绝她的描述好像她父母貌似不在一起,难道离婚了。
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发表于 2012-6-7 13:38 | 显示全部楼层
Bai 发表于 2012-6-7 12:36
嗯,我也喜欢这种朴实不做作的贴儿。

看着那肉丝面觉得好香啊!

包子也很好,那皮很薄,全是馅。还有她妈妈包的灌汤羊肉饺子一咬一兜油。
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发表于 2012-6-7 13:40 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-7 13:31
是啊。她是中文系的,真是想不明白啊,我一开始以为一个是医生一个是护士的呢。

今天看到她妈妈过来一 ...

呃,你后面这一段我刚一看差点看糊涂了
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发表于 2012-6-7 13:42 | 显示全部楼层
凌波不过横塘路 发表于 2012-6-7 12:40
呃,你后面这一段我刚一看差点看糊涂了

我没讲清楚,是“昨天帖子里的菜”和“今天帖子里的菜”
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发表于 2012-6-7 13:44 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-7 13:32
对。我觉得小时候大家钱都比现在少的时候,人情味比现在浓很多。现在大家钱多多了,结果对钱更依赖,更算 ...

我本来也以为这样的,结果这几次回去听说几件事,心里还蛮感触的。其中一个是我家亲戚的,我两个表姐都是农村的,一个一家子在城里干活挣钱还好,生活比较宽裕,另一个是她妹妹条件不好,说到孩子将来考上大学,发愁学费,我这个表姐就跟她说:“考上咱就一起供呗,总不至于让娃上不了学。”其实她家也只是宽裕,挣的真是辛苦钱,她跟我表姐夫还有她儿子都在一个工地上干活。
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发表于 2012-6-7 13:45 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-7 13:37
她妈把在蒙阴的房子给卖了搬到费县来一起住,不知道是单独买了公寓还是跟女儿女婿一起住了,看样子貌似 ...

诶,我怎么看开始她就说她妈跟她们在一个地方住,老说是去她妈家吃饭什么的。
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发表于 2012-6-7 13:50 | 显示全部楼层
凌波不过横塘路 发表于 2012-6-7 12:45
诶,我怎么看开始她就说她妈跟她们在一个地方住,老说是去她妈家吃饭什么的。


可能两个县很近吧。我老家那里到隔壁镇也不过20多分钟,吃个饭没问题。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 13:51 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-7 13:37
她妈把在蒙阴的房子给卖了搬到费县来一起住,不知道是单独买了公寓还是跟女儿女婿一起住了,看样子貌似 ...

我猜也是她父母离婚了的,从来没提到过她爸。那天我查字典的时候才突然电光一闪,啊,这个临沂,蒙阴是不是就是沂蒙山区啊?老根据地?
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发表于 2012-6-7 13:52 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-7 13:51
我猜也是她父母离婚了的,从来没提到过她爸。那天我查字典的时候才突然电光一闪,啊,这个临沂,蒙阴是不 ...

应该就是的
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发表于 2012-6-7 13:52 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-7 12:51
我猜也是她父母离婚了的,从来没提到过她爸。那天我查字典的时候才突然电光一闪,啊,这个临沂,蒙阴是不 ...

是沂蒙山区,虽然我没去过。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 13:53 | 显示全部楼层
凌波不过横塘路 发表于 2012-6-7 13:44
我本来也以为这样的,结果这几次回去听说几件事,心里还蛮感触的。其中一个是我家亲戚的,我两个表姐都是 ...

还真不容易,这么大气。我前段时间把那个新结婚时代又翻出来温故而知新,那里面上没上大学的区别可真是天上底下啊。看得我还很感叹。
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发表于 2012-6-7 14:00 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-7 12:38
包子也很好,那皮很薄,全是馅。还有她妈妈包的灌汤羊肉饺子一咬一兜油。

那个馅儿我觉得看着有些油腻。那包子,那皮儿就看着很薄很香的感觉呢,我觉得那包子要是鸡蛋韭菜馅儿放点儿虾皮儿肯定就特鲜的感觉。看着真好吃。
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发表于 2012-6-7 14:07 | 显示全部楼层
Bai 发表于 2012-6-7 13:00
那个馅儿我觉得看着有些油腻。那包子,那皮儿就看着很薄很香的感觉呢,我觉得那包子要是鸡蛋韭菜馅儿放点 ...


鸡蛋韭菜海米包子很清爽,最好再放点红薯粉丝。
或者辣雪里蕻豆干肉包都好吃,肉稍微肥点。
想包子吃了。
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发表于 2012-6-7 14:08 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-7 13:07
鸡蛋韭菜海米包子很清爽,最好再放点红薯粉丝。
或者辣雪里蕻豆干肉包都好吃,肉稍微肥点。
想包子吃 ...

我还想念海菜包子和野菜包子了。
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发表于 2012-6-7 14:11 | 显示全部楼层
Bai 发表于 2012-6-7 13:08
我还想念海菜包子和野菜包子了。

荠菜包子也很好吃!我就喜欢咸包子。
真羡慕北方人的手艺,随便就能做包子和饺子。
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发表于 2012-6-7 14:12 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-7 13:11
荠菜包子也很好吃!我就喜欢咸包子。
真羡慕北方人的手艺,随便就能做包子和饺子。

对啊,你不说我都忘了,荠菜包子饺子都好吃。
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发表于 2012-6-7 14:15 | 显示全部楼层
Bai 发表于 2012-6-7 13:12
对啊,你不说我都忘了,荠菜包子饺子都好吃。

还有马兰头包子,香到是香就是柴了点。得配豆浆一起喝。
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发表于 2012-6-7 14:23 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-7 13:15
还有马兰头包子,香到是香就是柴了点。得配豆浆一起喝。

什么是马兰头?是种野菜吗?
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发表于 2012-6-7 14:26 | 显示全部楼层
Bai 发表于 2012-6-7 13:23
什么是马兰头?是种野菜吗?

【中文名】:马兰头
  【别名】:马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、路边菊、田边菊、紫菊、螃蜞头草、鸡儿肠(南方民间)、泥鳅串(四川)、狗节儿(四川德阳绵阳地区)等。
  【学名】:Kalimeris indica (L.)
  【科属】:属菊科,多年生草本植物。


这是野菜的一种,现在我们那里农家乐饭店都有这个菜,把这个马兰头汆水沥干水分后切得很细小再拌上切碎的香干,放盐,糖和味精,最后再淋点芝麻油上去,属于开胃菜。
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发表于 2012-6-7 14:29 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-7 13:26
【中文名】:马兰头
  【别名】:马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、路边菊、田边菊、紫菊、螃蜞头 ...

那我不知道我们那里是否有这菜,不知道名字是什么,看样子我觉得好像吃过,但是又不确定。我也不记得我吃过的野菜包子,是什么野菜了,不过我去google了下图片,看着很好吃的感觉。
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发表于 2012-6-7 14:31 | 显示全部楼层
Bai 发表于 2012-6-7 13:29
那我不知道我们那里是否有这菜,不知道名字是什么,看样子我觉得好像吃过,但是又不确定。我也不记得我吃 ...

是啊。可能德国这里也有得挖,我小时候挖过现在都不太记得样子了。又怕现在路上的草都被狗散步去小过便。
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发表于 2012-6-7 18:20 | 显示全部楼层
太喜欢这种风格了!
你推荐的贴都好经典, 记得上次那个天涯重庆板块的找姐姐贴, 写的也很好
ps. 你有天涯ID么? 借我用用? 我注册不上
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 楼主| 发表于 2012-6-7 21:43 | 显示全部楼层
two steps 发表于 2012-6-7 18:20
太喜欢这种风格了!
你推荐的贴都好经典, 记得上次那个天涯重庆板块的找姐姐贴, 写的也很好
ps. 你有天 ...

我无法登陆已经有段时间了,奶奶滴。还以为要拼人品,结果发现还有其他人也无法登陆。
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发表于 2012-6-7 22:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主推荐。

很喜欢这种风格的帖子,特平和地介绍风土人情饮食,看着舒服。
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发表于 2012-6-7 22:22 | 显示全部楼层
总算看完哩!看了那么多面食晚上也心满意足地吃了15个饺子。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 22:26 | 显示全部楼层
dodgyolive 发表于 2012-6-7 22:00
谢谢楼主推荐。

很喜欢这种风格的帖子,特平和地介绍风土人情饮食,看着舒服。

图的就是喜欢。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 22:30 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-7 22:22
总算看完哩!看了那么多面食晚上也心满意足地吃了15个饺子。

你都看完了???我做了馄砘,还冻了一些起来。
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发表于 2012-6-7 22:32 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-7 21:30
你都看完了???我做了馄砘,还冻了一些起来。

我没做,是买的那种全肉的俄罗斯饺子,本来也没惦记要吃,看了两天必须吃顿饺子的意愿十分强烈。
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 楼主| 发表于 2012-6-7 22:34 | 显示全部楼层
六辞 发表于 2012-6-7 22:32
我没做,是买的那种全肉的俄罗斯饺子,本来也没惦记要吃,看了两天必须吃顿饺子的意愿十分强烈。

我看了以后想尝那个煎饼。觉得有点像Crêpe的做法。然后卷菜肉吃。
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发表于 2012-6-7 22:42 | 显示全部楼层
serenita 发表于 2012-6-7 21:34
我看了以后想尝那个煎饼。觉得有点像Crêpe的做法。然后卷菜肉吃。

那个煎饼我们自己在平底锅上也摊过,没有专业厨具就厚得很。看她图里烙得饼 --- 薄,脆,干。也不知道怎么烙得。
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发表于 2012-6-8 20:36 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-8 20:41 | 显示全部楼层
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