求聊天的朋友

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热线淘淘 发表于 2012-8-2 15:13
不是沙丁鱼，沙丁鱼很小的

那有可能是青鱼

陶胖子

热线淘淘 发表于 2012-8-2 13:19
啊 ，大厨啊，那层皮还得撕了啊，我从没撕过，都是切几刀清蒸，最讨厌的是我买了几次都是母鱼，肚子里很多 ...

。。 鱼子丢掉》？？？
真败家啊  那个鱼子可是好东东啊  你把鱼子旁边的 黑色的膜膜去掉 挖出来切2刀放在旁边蒸啊
你说的那个是偏口 不用拔皮的

陶胖子

德国热线用户名 发表于 2012-8-2 13:21
鲅鱼丸子也不错啊，呵呵

鲅鱼丸子做的好的话 非常好吃的  比豆腐还嫩 哎呦 现在想想 那个砂锅鱼丸 哎呦口水哗哗的

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陶胖子 发表于 2012-8-2 15:17
。。 鱼子丢掉》？？？
真败家啊  那个鱼子可是好东东啊  你把鱼子旁边的 黑色的膜膜去掉 挖出来切2刀放 ...

偏口我家用微波炉一转，放点醋，葱，姜就吃了

陶胖子

热线淘淘 发表于 2012-8-2 13:27
豇豆做包子馅是不是得先用水煮熟了在切碎弄馅呢，还有，包子馅怎么调好吃呢

油多点 加圆葱 肉丁肥点的 最好弄点面酱 调味就不说了  蒸的久点 很好吃的

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陶胖子 发表于 2012-8-2 15:19
鲅鱼丸子做的好的话 非常好吃的  比豆腐还嫩 哎呦 现在想想 那个砂锅鱼丸 哎呦口水哗哗的

我也想吃。。。。口水阿

陶胖子

热线淘淘 发表于 2012-8-2 13:34
有喂有喂，很便宜的，他们德国人经常烤鲅鱼，在啤酒节上卖，很多德国人不喜欢鲅鱼，嫌太肥腻有油，可能因 ...

你说那个是抬鲅

陶胖子

德国热线用户名 发表于 2012-8-2 14:53
那应该是沙丁鱼吗，我也分不清楚。。。。

。。。 沙丁很小的  我见过8斤的鲅鱼 很大的

陶胖子

淑女出关 发表于 2012-8-2 15:13
我也在学习！这里高人多的是，你再问问了！

反正 我只负责数钱。

他们不告诉我  

陶胖子

德国热线用户名 发表于 2012-8-2 15:17
那有可能是青鱼

对青鱼的可能性很大

淑女出关

陶胖子 发表于 2012-8-2 14:25
他们不告诉我

下次你可以交换信息。用你的烹饪秘诀换！

陶胖子

德国热线用户名 发表于 2012-8-2 15:21
偏口我家用微波炉一转，放点醋，葱，姜就吃了

。。 怪不得鱼子不熟呢    要蒸的最好 最后倒点味达美 放点葱蒜干辣椒 烧点热油浇下 哇 太香了

陶胖子

淑女出关 发表于 2012-8-2 15:28
下次你可以交换信息。用你的烹饪秘诀换！

cindypipa

胖子师傅：
德国有驴肉卖吗？ 去山东时，发现山东的驴肉很好吃，还有蛤蜊也很好吃。

陶胖子

cindypipa 发表于 2012-8-2 16:05
胖子师傅：
德国有驴肉卖吗？ 去山东时，发现山东的驴肉很好吃，还有蛤蜊也很好吃。

德国没有驴肉吧  

cindypipa

陶胖子 发表于 2012-8-2 16:21
德国没有驴肉吧

马肉有卖的，那为什么他们不卖驴肉呢？ 奇怪。

小小豆豆龙

陶胖子 发表于 2012-8-2 15:15
你是南方的还是北方的 我们餐馆老板有个女儿    北方的可以来我请你吃顿饺子 荠菜馅的 国内野生的 我妈上 ...

南方北方不重要吧，我是南方人，不过我老窝那边一群北方朋友，呵呵
是嘛，你老板女儿多大呀，我正找闺蜜呢。
南方的没权享受饺子了？呵呵

陶胖子

小小豆豆龙 发表于 2012-8-2 16:29
南方北方不重要吧，我是南方人，不过我老窝那边一群北方朋友，呵呵
是嘛，你老板女儿多大呀，我正找闺蜜 ...

她22吧 好像是  想吃饺子要预约下  我要现包的

陶胖子

cindypipa 发表于 2012-8-2 16:22
马肉有卖的，那为什么他们不卖驴肉呢？ 奇怪。

这个我真不知道啊   你问问那些大姐们 她们应该清楚

小小豆豆龙

陶胖子 发表于 2012-8-2 16:35
她22吧 好像是  想吃饺子要预约下  我要现包的

小胖师傅真好啊，那我真来吃咯？是到火车站旁的饭店吗？
你们什么时候比较空？顺便过来找你们玩玩聊聊天，有客人的话就不方便了。

陶胖子

小小豆豆龙 发表于 2012-8-2 17:00
小胖师傅真好啊，那我真来吃咯？是到火车站旁的饭店吗？
你们什么时候比较空？顺便过来找你们玩玩聊聊天 ...

下周吧 星期34 最好是晚上8点左右

陶胖子

小小豆豆龙 发表于 2012-8-2 17:00
小胖师傅真好啊，那我真来吃咯？是到火车站旁的饭店吗？
你们什么时候比较空？顺便过来找你们玩玩聊聊天 ...

哦对了 他女儿一般中午3点左右在 你要是想找老板女儿要中午先去下

小小豆豆龙

陶胖子 发表于 2012-8-2 17:17
哦对了 他女儿一般中午3点左右在 你要是想找老板女儿要中午先去下

好，知道了，谢谢啦。下星期再具体说吧~~到时候联系你

陶胖子

我电话15203351546 到时候打我电话也行

陶胖子

小小豆豆龙 发表于 2012-8-2 17:19
好，知道了，谢谢啦。下星期再具体说吧~~到时候联系你

我电话15203351546 到时候打我电话也行

陶胖子

哎上班了

非同寻常

陶胖子 发表于 2012-8-2 14:10
加吉鱼鱼肉很粗的 还不如吃那个细点带黑斑的那个鱼 国内没有见过

我觉得很好啊，你说的那个黑斑的是比目鱼吧？肉很细很细，基本上每次我都是两种一样一条。

非同寻常

陶胖子 发表于 2012-8-2 14:08
。。 那个菜很简单啊  国内做的很多 女士菜 一般女士都喜欢  德国很少有

哈哈，绝对女士菜，只要饭局，男士一定要给女士点上这两道！还有酸辣土豆丝，酸辣汤，哈哈！

非同寻常

陶胖子 发表于 2012-8-2 14:08
。。 那个菜很简单啊  国内做的很多 女士菜 一般女士都喜欢  德国很少有

糖醋里脊你给说说配料的具体量，最好做法具体说说贝，感觉自己总是坐不出饭店里的味道

陶胖子

非同寻常 发表于 2012-8-2 18:23
我觉得很好啊，你说的那个黑斑的是比目鱼吧？肉很细很细，基本上每次我都是两种一样一条。

不是 我说那个是和鲅鱼一样体型的 不过头是圆一点的 身上带黑斑的