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[味派荟萃] 《家常菜》:红焖羊排、火腿芹菜

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发表于 2012-8-2 20:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 淑女出关 于 2012-8-2 20:26 编辑

最近吃点啥?报报这两样!

红焖羊排



做法:1,羊排热水过一下,洗去血腥。
         2,姜片、花椒、胡椒、生抽、老抽、盐、糖、干辣椒,羊排加水。
         3,猛火熬开,小火焖,直至汁水成糊,起锅。


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 楼主| 发表于 2012-8-2 20:25 | 显示全部楼层
火腿芹菜


做法:1,芹菜开水烫,冷水浸,沥干。
           2,火腿撕成小块,热油加入蒜、糖、盐、芹菜,爆炒!
           3,开吃了!

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发表于 2012-8-2 22:09 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-3 01:13 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-8-3 21:07 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-8-3 21:08 | 显示全部楼层
l@kritz 发表于 2012-8-3 01:13
不错,很简单的嘛味道不错吧

是啊,不错!两荤带点素
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发表于 2012-8-3 21:16 | 显示全部楼层
淑女出关 发表于 2012-8-3 22:08
是啊,不错!两荤带点素

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发表于 2012-8-6 18:26 | 显示全部楼层
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