【意面中做之各显神通】笋干鸭骨面（DIY烤鸭 & 烫面薄饼 & 酱鸭脖/杂做法）

flyingtobi · 发表于 2012-12-11 15:30

习习公主发表于 2012-12-10 10:09
好问题！
酱油浴，不加水，要用老抽，这样上色。至于酱油用量，根据鸭子大小而定，目的是：要使鸭子周身 ...

这下就明白拉！下周我也试试做下，成功了的话告诉习习公主哈，好饿。。

jfjfjf · 发表于 2012-12-12 20:05

rose03523 · 发表于 2012-12-13 09:57

今天开始做烤鸭喽哈哈，再配上烤鸭酱嘻嘻，周末结果就知道啦

沙田 · 发表于 2012-12-13 10:16

joy514321 · 发表于 2012-12-13 10:38

doufu · 发表于 2012-12-13 10:41

习习公主 · 发表于 2012-12-13 10:42

rose03523 发表于 2012-12-13 10:57
今天开始做烤鸭喽哈哈，再配上烤鸭酱嘻嘻，周末结果就知道啦

Guten Appetit.
吃烤鸭好心情~~

cherok751886 · 发表于 2012-12-13 17:35

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yzhwcums · 发表于 2012-12-13 18:59

dddddddd

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cherok751886 cherok751886 当前离线积分 1149 头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2012-12-13 17:35 \| 显示全部楼层中德物流低至18RMB/KG 最快3-5天到双清包税到门延误丢失赔偿提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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