今晚吃豆浆渣饼

春雨 · 发表于 2012-8-23 17:58

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本帖最后由春雨于 2012-8-26 20:43 编辑

最近疯狂迷恋豆浆，所以产生了很多豆浆渣，今天试着将豆浆渣和面粉和在一起，小火烤熟，满屋豆香，又炒了盘肉末粉丝，这搭配太好吃了

鱼之乐 · 发表于 2012-8-23 18:50

上图吧

春雨 · 发表于 2012-8-23 19:15

不好意思，都吃完了，老公说，口感有些象刚出炉的面包，对了，和面时放点干酵母

samzhao · 发表于 2012-8-23 19:30

推荐lz，豆浆渣，用热油炒，添加自己爱吃的调味料，最后放一些辣椒或者辣酱，翻炒均匀，那个也超级好吃。写这个回复，都流口水了。

samzhao · 发表于 2012-8-23 19:33

推荐lz，豆浆渣，用热油炒，添加自己爱吃的调味料，最后放一些辣椒或者辣酱，翻炒均匀，那个也超级好吃。写这个回复，都流口水了。

春雨 · 发表于 2012-8-23 19:42

samzhao 发表于 2012-8-23 20:33
推荐lz，豆浆渣，用热油炒，添加自己爱吃的调味料，最后放一些辣椒或者辣酱，翻炒均匀，那个也超级好吃。写 ...

我用豆浆机做的豆浆渣，是不是不适合炒啊

samzhao · 发表于 2012-8-23 19:55

春雨发表于 2012-8-23 20:42
我用豆浆机做的豆浆渣，是不是不适合炒啊

我妈就是用豆浆机剩下的黄豆渣，你做豆浆也该是用黄豆做吧？
刚才忘记说了，炒，别多放油，为的主要是为了把水分炒干，就好像肉松似的，蓬蓬松松的，没有水分了。我就那么白嘴吃的，有点儿辣，很香的。他们都喝豆浆，我讨厌豆浆，就吃豆渣。你先少炒点试试，也许会惊艳的。
对了。如果你成功了，再告诉你一个吃法。炒好有味道的豆渣，等你早饭的时候，炒几个蛋加上葱末，，尽可能给鸡蛋炒成小块的，别那么大，等熟嫩度超不多了，放入炒好的豆渣，一起再炒半分钟。然后趁热吃，很非常好吃。既简单，而且还不会很快就饿。

春雨 · 发表于 2012-8-23 20:58

samzhao 发表于 2012-8-23 20:55
我妈就是用豆浆机剩下的黄豆渣，你做豆浆也该是用黄豆做吧？
刚才忘记说了，炒，别多放油，为的主要是 ...

今天发帖算碰到高人了，明天我就试试，想象一下也有口水，谢谢MM

wawa1957316 · 发表于 2012-8-23 21:39

samzhao 发表于 2012-8-23 17:55
我妈就是用豆浆机剩下的黄豆渣，你做豆浆也该是用黄豆做吧？
刚才忘记说了，炒，别多放油，为的主要是 ...

说得我口水都流了，也不上个帖子介绍一下

samzhao · 发表于 2012-8-23 21:49

wawa1957316 发表于 2012-8-23 22:39
说得我口水都流了，也不上个帖子介绍一下

我买不到豆浆机

我超级爱吃那个东西

谁能卖我豆渣呀？我就能做

我想我妈

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[糕点甜品] 今晚吃豆浆渣饼

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