鱼家常菜糯米南瓜小米粥

鸥小鱼 · 发表于 2012-8-28 19:02

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册

×

本帖最后由鸥小鱼于 2012-8-28 19:22 编辑

超爱吃鱼上几道最近经常做的鱼
看上去不是那么美鱼身经常会被我捣碎但很好吃
这几种鱼一般超市都可以买到

鸥小鱼 · 发表于 2012-8-28 19:09

Lachs 鲑鱼三文鱼
在Lidl可以买到

做法
解冻后用Kuechenpapier把鱼块弄干
平底锅放油正反两面煎鱼块煎至两面焦黄基本熟的程度
放葱姜继续小煎加料酒盐老抽正反两面翻身上色
起锅盛出趁热吃很香很下饭我超爱吃

鸥小鱼 · 发表于 2012-8-28 19:11

Wildlachs
这个在Kaufland Aldi都买到过
价格比较便宜吃起来没上面那种好吃
不过好歹也是鱼啊

做法
跟一般红烧鱼差不多

鸥小鱼 · 发表于 2012-8-28 19:17

本帖最后由鸥小鱼于 2012-8-28 19:34 编辑

Forelle 鳟鱼
冻的一般超市都有
冷藏的Kaufland等大超市都有

普通糖醋鱼的烧法就是鱼身被我翻碎了不过显然不影响口感啊

它们俩之前是长这样子地

鸥小鱼 · 发表于 2012-8-28 19:19

红烧鱼配上青菜我最爱的一餐

鸥小鱼 · 发表于 2012-8-28 19:22

超爱吃南瓜粥而且我用的全糯米再加上小米粘粘稠稠的超爱吃
偷懒直接在锅里照的

greengreencity · 发表于 2012-8-28 19:24

真馋啊，在METR刚买了个南瓜，就看到你的南瓜粥了！

鸥小鱼 · 发表于 2012-8-28 19:29

这个也是forelle
被我烤了有点黑有点丑
一般我不太吃烤鱼基本上都是因为懒的时候才去烤着吃

鸥小鱼 · 发表于 2012-8-28 19:30

greengreencity 发表于 2012-8-28 19:24
真馋啊，在METR刚买了个南瓜，就看到你的南瓜粥了！

嘿嘿南瓜我只会用来做粥,而且我也超喜欢喝南瓜粥

greengreencity · 发表于 2012-8-28 19:39

我跟MM一样啊，鱼大爱，羡慕MM会做这么多种，也超爱喝南瓜粥！

pawel · 发表于 2012-8-28 19:58

好棒啊

贞爱 · 发表于 2012-8-28 20:56

婆婆刚给了南瓜，看到这个粥好开心
要放糖煮嘛？

鸥小鱼 · 发表于 2012-8-28 21:14

greengreencity 发表于 2012-8-28 19:39
我跟MM一样啊，鱼大爱，羡慕MM会做这么多种，也超爱喝南瓜粥！

喜欢吃多做几次就能做好的

鸥小鱼 · 发表于 2012-8-28 21:15

贞爱发表于 2012-8-28 20:56
婆婆刚给了南瓜，看到这个粥好开心
要放糖煮嘛？

不用放糖,南瓜很甜的

鸥小鱼 · 发表于 2012-8-28 21:15

pawel 发表于 2012-8-28 19:58
好棒啊

谢谢

贞爱 · 发表于 2012-8-29 08:57

鸥小鱼发表于 2012-8-28 21:15
不用放糖,南瓜很甜的

Eileen_Gong · 发表于 2012-9-6 22:35

请问怎么做的呀？用糯米粉还是什么米？

鸥小鱼 · 发表于 2012-9-7 14:13

Eileen_Gong 发表于 2012-9-6 22:35
请问怎么做的呀？用糯米粉还是什么米？

就把糯米小米和切成小块的南瓜一起熬啊熬啊熬到稠稠的就可以了

yuki-de · 发表于 2012-9-8 12:43

很赞。。。

shmily_yyp · 发表于 2012-9-20 04:21

LZ,我和你口味相似，幸会幸会

shmily_yyp · 发表于 2012-9-20 04:22

鸥小鱼发表于 2012-8-28 19:11
Wildlachs
这个在Kaufland Aldi都买到过
价格比较便宜吃起来没上面那种好吃

这是什么鱼？

shmily_yyp · 发表于 2012-9-20 04:23

LZ不妨可以尝试下清蒸鱼，超级原汁原味的

鸥小鱼 · 发表于 2012-9-20 17:15

shmily_yyp 发表于 2012-9-20 04:22
这是什么鱼？

就叫wildlachs，中文不知道叫什么鱼

鸥小鱼 · 发表于 2012-9-20 17:15

shmily_yyp 发表于 2012-9-20 04:23
LZ不妨可以尝试下清蒸鱼，超级原汁原味的

恩，下次试试清蒸的

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

[留学快餐] 鱼家常菜糯米南瓜小米粥

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

浏览过的版块

萍聚头条

[留学快餐] 鱼 家常菜 糯米南瓜小米粥

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

浏览过的版块

[留学快餐] 鱼家常菜糯米南瓜小米粥