问下南瓜饼，月饼，发糕算是Kuchen吗？

20120702 · 发表于 2012-9-2 19:49

简单安逸发表于 2012-9-2 17:55
月饼不错，他们把月饼也叫做KUCHEN的。

哈哈，这个是不错的，但从来没做过，万一失败了就惨了。

jenniezhang · 发表于 2012-9-2 21:16

不建议楼住用糯米粉材料做南瓜饼，我认识的外国都不喜欢吃糯糯的东西。。。可是考虑蛋挞啊，方便又快

20120702 · 发表于 2012-9-2 21:19

jenniezhang 发表于 2012-9-2 22:16
不建议楼住用糯米粉材料做南瓜饼，我认识的外国都不喜欢吃糯糯的东西。。。可是考虑蛋挞啊，方便又快

谢谢MM，蛋挞我也想过，但不知是烤箱问题还是啥越做越失败，皮烤得都不脆，特别是底部的。

jenniezhang · 发表于 2012-9-2 21:23

20120702 发表于 2012-9-2 22:19
谢谢MM，蛋挞我也想过，但不知是烤箱问题还是啥越做越失败，皮烤得都不脆，特别是底部的。

那就只能用蒸的了，那考虑下发糕啊，豆沙包啊，肉包

20120702 · 发表于 2012-9-2 21:27

jenniezhang 发表于 2012-9-2 22:23
那就只能用蒸的了，那考虑下发糕啊，豆沙包啊，肉包

蒸的最喜欢了我，但就是不知道这算不算Kuchen啊，还有他们会喜欢吃吗？还有发糕粘米粉是跟糯米粉一样不容易消化吗｝

20120702 · 发表于 2012-9-2 21:28

或者我周末再试试蛋挞，这次家里带回来一些一次性单个的模，看放在小的烤箱里能不能烤

jenniezhang · 发表于 2012-9-2 21:37

20120702 发表于 2012-9-2 22:27
蒸的最喜欢了我，但就是不知道这算不算Kuchen啊，还有他们会喜欢吃吗？还有发糕粘米粉是跟糯米粉一样不容 ...

米粉好像不会呢。。。他们喜欢不喜欢吃就不确定了，因为我没有做过，不过我做的蛋挞他们都喜欢

草草画画 · 发表于 2012-9-3 08:38

不是有电饭锅蛋糕法么，还有就是超市买个蛋糕底自己在上面放点水果啊什么的，再有就是买啦

葡萄仔 · 发表于 2012-9-3 10:08

20120702 发表于 2012-9-2 20:43
对，我也知道糯米的东西吃了不容易消化，但发糕吃点可以吗？其实应该来说也不是就小孩子吃的，因为是跳骚 ...

其实什么都可以做点，义卖嘛，另外德国人有的很多吃发糕，有的则不是。

20120702 · 发表于 2012-9-3 16:13

草草画画发表于 2012-9-3 09:38
不是有电饭锅蛋糕法么，还有就是超市买个蛋糕底自己在上面放点水果啊什么的，再有就是买啦

哈哈，对哦！刚刚搜了下还真的很多，谢谢。
弱弱地问下，这种义卖啥的买的也可以的吗？

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