上菜啦——回锅猪脚

tiantia4293 · 发表于 2012-9-3 19:38

上菜啦，^_^
这次的可是一点都不油腻哟

wawa1957316 · 发表于 2012-9-3 20:01

炖烂了再回炒？

tiantia4293 · 发表于 2012-9-3 20:55

本帖最后由 tiantia4293 于 2012-9-3 21:58 编辑

wawa1957316 发表于 2012-9-3 21:01
炖烂了再回炒？

嗯，这样一点都不油腻，，可以试试看哦
炖的汤放冰箱冻一下，去掉上面的浮油后，汤用来煮面也很好

wawa1957316 · 发表于 2012-9-4 14:46

tiantia4293 发表于 2012-9-3 18:55
嗯，这样一点都不油腻，，可以试试看哦
炖的汤放冰箱冻一下，去掉上面的浮油后，汤用来煮面也很好

应该是的。
不过先生不吃辣的，我自己一个人炖了都是吃不完的，只好就他。大多是扎起来，冻了切片吃冷盘。
汤的话，煲萝卜汤，也是因为先生爱吃汤里的萝卜

tiantia4293 · 发表于 2012-9-4 15:29

wawa1957316 发表于 2012-9-4 15:46
应该是的。
不过先生不吃辣的，我自己一个人炖了都是吃不完的，只好就他。大多是扎起来，冻了切片吃冷盘 ...

回锅的时候就不放辣椒呗，嘻嘻
吃冷盘也不错，不过我个人还是偏好有点热度的猪脚，冷盘的话，皮冻解决，呵呵

yuki-de · 发表于 2012-9-8 11:47

不错哟。。。

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