我怒了，吃饭比登天还难，谁要每斤1欧卖了啊！！！气死老娘了！！！

胖豆儿

草草画画 发表于 2012-9-5 12:08
你不给面包鸡蛋，她爱吃几勺糊糊吃几勺，饿了自然就会吃了。我记得差不多就这会儿吧9个月10个月左右，貌似很 ...

我看到了希望啊，我家这现在也是小祖宗，正处在自己想拿勺子玩，但又不喂自己嘴里的阶段。顿顿吃饭我都得中点内伤。下周去幼儿园，我是不是可以把他慢慢丢给老师去教育啊，哇咔咔咔

马乙

funny_fish 发表于 2012-9-5 19:44
我宝宝的状态和你宝宝的状态一样；
我和你的状态一样，多久没吃过像样的饭了

内牛满面啊！！！！！

老公每次回来就自己做自己的，因为我吃糊糊已经吃饱了。。。。。md！！！！

deutschlizzy

coco8187658 发表于 2012-9-5 18:43
给你支个招，我家宝贝开始吃辅食的时候 ，我用的西红柿鸡蛋面条。有几个窍门，你可以借鉴下，西红柿皮不要， ...

可以给我发点食谱做法吗？我的邮箱短你啊。我现在就坐蔬菜粥，粗糙版土豆泥和西红柿蔬菜面片汤。我家娃今天满九个月。以后要向固体食物过度了吧？不知道该做啥好了。我们大人饭里又放酱油，又放耗油，还放鸡精的，怕他受不了啊。

coco8187658

肉糜买新鲜的，在肉店绞碎。我一般是500g，自己用家用的绞碎机里放一块姜末和一根葱，加入3大勺水，关键要加水一起绞碎备用，这样吃不出来姜末和葱的颗粒。肉糜里加入生粉，油，我一般用的自制的鸭油一大勺。糖适量。生抽少许。按一个方向搅拌，一定是一个方向。搅拌过程加入适量的水，一点一点的加。搅拌到感觉筷子上有肉的筋膜。这个很重要，直接决定口感。然后就是一般的鸡蛋羹的准备，再用大勺子把肉糜在手上来回倒成圆形。加入鸡蛋汁里面。大火蒸15分钟就行，剩下的肉糜可以做西红柿榨菜肉圆或者毛豆烧肉圆。

coco8187658

coco8187658 发表于 2012-9-5 18:47
另外一个常常做的就是鸡蛋羹蒸肉圆。肉圆就按江浙那边的做法，酥软好入口。你需要方子可以问我。我基本不买 ...

已经回复了，不懂的可以问我。

deutschlizzy

完美是个梦 发表于 2012-9-5 16:55
我家的现在也刚9个月，饭吃的空前的好，之前吃饭很让我头疼，我发现只要我做的她就爱吃，从前吃瓶不行。
楼 ...

鸡汤长什么样？还有这等神物？？拿来瞧瞧

马乙

coco8187658 发表于 2012-9-5 20:08
已经回复了，不懂的可以问我。

太谢谢mm了！！！

coco8187658

deutschlizzy 发表于 2012-9-5 20:07
可以给我发点食谱做法吗？我的邮箱短你啊。我现在就坐蔬菜粥，粗糙版土豆泥和西红柿蔬菜面片汤。我家娃今 ...

我都是自己研究的方子，我儿子两岁了。他九个月的时候吃的花样蛮多的，但是不给吃罐头糊糊的。吃粥他不喜欢，如果非要吃，必须要小菜。我用豇豆自制了小菜给他。现在南瓜上市，我以前做过南瓜糊糊给他吃的。

coco8187658

我问过国内儿科的老大夫，他们说宝宝一天能吃2块红烧五花肉大小就很棒了。所有的营养都在里面了。
我推荐的肉圆也可以用鱼肉加入适量的猪肉做。换换花样孩子更喜欢，不过我一般用新鲜柠檬汁代替大部分的盐。这样保持口感，盐摄入的也少。味道也不错。

马乙

coco8187658 发表于 2012-9-5 20:20
我问过国内儿科的老大夫，他们说宝宝一天能吃2块红烧五花肉大小就很棒了。所有的营养都在里面了。
我推荐的 ...

厉害啊！！！ 向你学习！！！