半夜额来放个毒

鱼之乐 · 发表于 2012-9-5 22:16

太坏了，我正想吃这个呢。。

Piggy-poo · 发表于 2012-9-5 22:19

鱼之乐发表于 2012-9-5 22:16
太坏了，我正想吃这个呢。。

上次嫩给额寄的那个点，额换了个搅拌机，绝对地肉馅神器

鱼之乐 · 发表于 2012-9-5 22:21

Piggy-poo 发表于 2012-9-5 22:19
上次嫩给额寄的那个点，额换了个搅拌机，绝对地肉馅神器

那就好~~~happy就好~~
那啥，你是用那个铁头直接打，还是放到盒子里打的肉馅？
看起来非常好，我还没尝试过呢，听你这么一说，打算试试

Piggy-poo · 发表于 2012-9-5 22:23

鱼之乐发表于 2012-9-5 22:21
那就好~~~happy就好~~
那啥，你是用那个铁头直接打，还是放到盒子里打的肉馅？
看起来非常好， ...

盒子里，姜，肉，虾，蟹，盐油什么的，都放进去，一秒钟就全部浮云了

ccyan0204 · 发表于 2012-9-5 22:23

万能的Pizzateig阿！！！一会儿成油条、一会儿成蛋挞，一会儿又变成了馅饼。。。

鱼之乐 · 发表于 2012-9-5 22:25

Piggy-poo 发表于 2012-9-5 22:23
盒子里，姜，肉，虾，蟹，盐油什么的，都放进去，一秒钟就全部浮云了

我下次也用它打肉馅好了，之前不知道，还特意买了个Fleischwolf，拆洗不方便

Piggy-poo · 发表于 2012-9-5 22:27

鱼之乐发表于 2012-9-5 22:25
我下次也用它打肉馅好了，之前不知道，还特意买了个Fleischwolf，拆洗不方便

我是懒，反正也不是专业厨师，打烂了和起来就得了。。。

Piggy-poo · 发表于 2012-9-5 22:28

ccyan0204 发表于 2012-9-5 22:23
万能的Pizzateig阿！！！一会儿成油条、一会儿成蛋挞，一会儿又变成了馅饼。。。

一会儿S型，一会儿B型。。。

sunny21 · 发表于 2012-9-5 22:29

昨天刚做了牛肉洋葱的馅饼，我好勤劳

鱼之乐 · 发表于 2012-9-5 22:32

Piggy-poo 发表于 2012-9-5 22:27
我是懒，反正也不是专业厨师，打烂了和起来就得了。。。

我从国内回来就发现，肉馅涨价了。
原先也打算自己做肉馅的，用肘子肉打。但使用了一次那个fleischwolf之后，发现好麻烦，就没再自己绞肉了
不过你这个办法真不错，我有心动啦，自己动手，丰衣足食
打算做月饼么？

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