关于猪油

金玉申易 · 发表于 2012-10-17 15:39

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有没有人知道在杜塞如何才能买到正宗的猪油？今天在real超市找到了一块类似黄油包装的schweine-schmalz，是猪油的意思吧？可是回到家打开了一试，感觉味道和国内的猪油完全不一样啊，怪怪的，还有一种腥的奶味，一点都没有国内猪油的香气，颜色也是不一样的，这个颜色很白。。难不成要自己买肥肉回家熬油吗？可是肥肉哪儿有卖呢？哎:-(。。。

专打酱油 · 发表于 2012-10-17 15:54

你们附近有私人开的肉店吗？去问问看那

水瓶座小天天 · 发表于 2012-10-17 15:59

自己买快speck熬不就行了

金玉申易 · 发表于 2012-10-17 16:12

肥肉我至今没遇到过呢。。

不靠谱 · 发表于 2012-10-17 16:13

金玉申易发表于 2012-10-17 15:12
肥肉我至今没遇到过呢。。

肉铺就有卖的

grape · 发表于 2012-11-3 22:58

大的超市里面都有猪肥肉卖的，REAL,MARKTKAUF……REAL里比较便宜。我都是买回来炼了猪油用来炒青菜，很香的！并且我和LG都喜欢吃炼了油后剩的油渣！

w54171378 · 发表于 2012-11-4 01:32

grape 发表于 2012-11-3 21:58
大的超市里面都有猪肥肉卖的，REAL,MARKTKAUF……REAL里比较便宜。我都是买回来炼了猪油用来炒青菜，很香的 ...

油渣吃了不健康吧，，，，，

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