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[买房建房] 请教有开放式厨房的经验

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发表于 2012-10-18 19:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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想请教家里有开放式厨房的兄弟姐妹,经验如何?

如果配有大功率的抽油烟机,而且厨房旁边有很大的窗,不知道是否会使客厅的东西也都非常油呢?

先谢谢啦!
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发表于 2012-10-18 23:05 | 显示全部楼层
家里就是开放式厨房,使用了一年,没有特别感觉客厅里东西变油,不过我们每天最多做两次热得,早饭面包或者麦片搞定;当时也是犹豫很久,但后来觉得厨房隔开那么客厅就很小,现在觉得决定是对的,家里有小孩,一边做饭什么还能看着她在客厅里玩,两头都顾得上吧。
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发表于 2012-10-18 23:07 | 显示全部楼层
不会,我家油烟机功率一般,都不油,烧菜的时候开窗。
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发表于 2012-10-18 23:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 sigi 于 2012-10-18 23:43 编辑

但味道也挺大的吧?
我还是喜欢隔开的,烧菜的时候也喜欢把窗子打开滴。

我一个朋友对她家里的开放式厨房是恨透了的,说每次做饭之后都要开窗,冬天的时候还特冷。
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发表于 2012-10-18 23:59 | 显示全部楼层
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发表于 2012-10-19 00:04 | 显示全部楼层
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发表于 2012-10-19 09:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 XIX公主 于 2012-10-19 08:18 编辑
sigi 发表于 2012-10-18 22:42
但味道也挺大的吧?
我还是喜欢隔开的,烧菜的时候也喜欢把窗子打开滴。


我也喜欢隔开的,烧菜后也会开窗通风一下。
我不喜欢满屋子都是菜味,特别是吃饱了以后,再闻道菜味觉得好难受的说。
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发表于 2012-10-19 10:52 | 显示全部楼层
不会油.顶多抽油烟机的叶片比较油,需要经常洗.做饭时把厨房/客厅通往其他房间或走廊的门关上.吃完饭之后窗户/门大开10分钟,之后什么气味都没有.
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发表于 2012-10-19 14:51 | 显示全部楼层
弄一个可以挂帘子的,平常拉一边,做饭的时候拉起来。经常洗就好了
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发表于 2012-10-19 14:58 | 显示全部楼层
现在我们的是开放式厨房,全靠抽油烟机了,如果我们煮菜或者做味道不重的菜,那没有问题,如果做味道重的菜,那么味道会跑到客厅甚至楼梯口。我们考虑在客厅和厨房间加个玻璃割断
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发表于 2012-10-19 14:59 | 显示全部楼层
sigi 发表于 2012-10-18 23:42
但味道也挺大的吧?
我还是喜欢隔开的,烧菜的时候也喜欢把窗子打开滴。

我们现在做味道重的菜有时候也要开窗,现在发现抽油烟机不是万能的
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发表于 2012-10-19 20:17 | 显示全部楼层
俺家开放式,用多大功率的客厅都有油烟味儿,这个没有办法。
提醒mm,开放式的厨房,炒菜的时候,千万不要开离抽油烟机最近的窗户,要开客厅的窗户。风要从客厅抽进来,然后从厨房的抽油烟机抽出去。这样的话其实会减少油烟味儿

点评

good idea!  发表于 2012-10-22 20:21
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 楼主| 发表于 2012-10-22 17:15 | 显示全部楼层
谢谢大家的回复呀~~~看起来是意见各半呀,不过听起来开放式厨房也不是那么恐怖。。。我们家多数以蒸煮为主,压力锅用的很多,炒菜的话油放很少,有一点想要尝试开放式厨房。。。因为想把原来设计图中作为厨房的屋子作为房间,然后用客厅的一面墙做厨房。还要问问Bautraeger,不知道改管道位置需要多少额外的费用捏~
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发表于 2012-10-22 19:40 | 显示全部楼层
Stefaniee 发表于 2012-10-22 16:15
谢谢大家的回复呀~~~看起来是意见各半呀,不过听起来开放式厨房也不是那么恐怖。。。我们家多数以 ...

为什么一定要把原来的厨房作为房间呢?做什么房间?要我我宁可大客厅的,毕竟你在客厅是最长的,而且也是比较撑门面的地方,把厨房硬挤到客厅去,我觉得不是很划得来。当然,也看你原来客厅到底多大。
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发表于 2012-10-22 22:56 | 显示全部楼层
好像新的节能房是不能这样开窗的吧, 听说Abluft的抽油烟机都不行, 只能用Umluft的

点评

上有政策,下有对策的  发表于 2012-11-1 16:47
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 楼主| 发表于 2012-10-23 17:28 | 显示全部楼层
XIX公主 发表于 2012-10-22 19:40
为什么一定要把原来的厨房作为房间呢?做什么房间?要我我宁可大客厅的,毕竟你在客厅是最长的,而且也是 ...

谢谢你的意见。。。我们也是在纠结中。。。看看Bautraeger的建议再说啦。。
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