这黄瓜怎么吃啊！

chocomoo · 发表于 2012-10-25 22:29

Butterfliege 发表于 2012-10-25 23:28
我说了我很实在吗。
隔壁姐姐现在没流鼻血诶，而且她也买了一个黄瓜，比我的还大。

。。。。。。

Piggy-poo · 发表于 2012-10-25 22:30

Butterfliege 发表于 2012-10-25 21:56
泥说的这道菜我第一次听说诶，怎么做啊？
我以前一个北京人，他说凉菜拍黄瓜就是要大块，要用刀背拍 ...

我正想说，大黄瓜不就拍着好吃么？刀背一拍，蒜盐麻油，齐活了

还有可以包寿司吃，也好吃

花景因梦 · 发表于 2012-10-25 22:32

黄瓜擦丝，配上川北凉粉加上红油蒜泥麻酱，也很好吃也~~ 而且味道重，容易把黄瓜的涩味掩盖过去~

Piggy-poo · 发表于 2012-10-25 22:32

还可以擦丝用辣椒油拌～特别下饭

Butterfliege · 发表于 2012-10-25 22:38

这么多人擦丝啊。有必要考虑一擦司机伺候我。

chocomoo · 发表于 2012-10-25 22:44

都是凉拌菜啊，没人吃热的吗？
我爱吃黄瓜炒蛋，还有黄瓜切段掏空塞入调了调料的肉糜油煎或者烤箱烤。

Butterfliege · 发表于 2012-10-25 22:59

chocomoo 发表于 2012-10-25 22:44
都是凉拌菜啊，没人吃热的吗？
我爱吃黄瓜炒蛋，还有黄瓜切段掏空塞入调了调料的肉糜油煎或者烤箱烤。

我爱吃我爱吃。可是炒了出水太特马难吃了。后面煎油和烤箱的灰常心动，明天先吃衰衣黄瓜，后天烤箱试试。

ftfly · 发表于 2012-10-25 23:05

celinecy 发表于 2012-10-25 22:50
这边的黄瓜当然没有国内的好吃啦，不过做得好也可以凑合。要特别注意选新鲜的，而不是挑大个的，黄瓜这玩意 ...

也遇到过同样的事情，还有慕名而来的。当时特火大，慢慢切要切多久啊，烦人。给你个茶叶蛋噎着算了，还挑三拣四的

ftfly · 发表于 2012-10-25 23:07

chocomoo 发表于 2012-10-25 23:44
都是凉拌菜啊，没人吃热的吗？
我爱吃黄瓜炒蛋，还有黄瓜切段掏空塞入调了调料的肉糜油煎或者烤箱烤。

还想过黄瓜能这么解释，嫩说的都是我对付西葫芦的办法

chocomoo · 发表于 2012-10-25 23:09

ftfly 发表于 2012-10-26 00:07
还想过黄瓜能这么解释，嫩说的都是我对付西葫芦的办法

西葫芦黄瓜是亲戚，长的差不多啊

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