椰子糯米球

angelinatan_cn · 发表于 2005-3-31 15:42

我想拿这个糯米糍和那个院子里就有韭菜的换三月的韭菜呀？？？

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-8-29 15:41 编辑 ]

angelinatan_cn · 发表于 2005-3-31 15:45

糯米粉二杯
玉米粉半杯
椰子粉1杯

糖粉二大匙
水1杯
芸豆沙
菜油二大匙
櫻桃二粒
*图片为前三样材料*

angelinatan_cn · 发表于 2005-3-31 15:47

澄粉/或是玉米粉+糯米粉+水糖+油，調勻揉成麵糲

[ Last edited by angelinatan_cn on 2005-3-31 at 18:00 ]

angelinatan_cn · 发表于 2005-3-31 15:56

我把它分成了21份，每份30g左右。
芸豆沙包入糯米團中；封口處向下，排在蒸

angelinatan_cn · 发表于 2005-3-31 15:56

取出，立刻倒在椰子粉上，將椰子粉?L勻。

angelinatan_cn · 发表于 2005-3-31 15:58

再將櫻桃切小粒點綴一小粒在中間即成。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-8-29 15:45 编辑 ]

titata · 发表于 2005-3-31 16:05

好看好看，偶要吃:lol::lol::lol:

angelinatan_cn · 发表于 2005-3-31 16:20

Originally posted by titata at 2005-3-31 17:05
好看好看，偶要吃:lol::lol::lol:

来吧来吧，我们俩人根本吃不完这么多DD。。。。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-8-29 15:47 编辑 ]

athena_hu · 发表于 2005-3-31 16:26

澄粉是怎么样的？

whitia · 发表于 2005-3-31 16:35

做得太精致了...

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