上个烤鸭

wuyonwei · 发表于 2012-11-25 21:44

我也用开水淋的，也用吹飞机吹到干再进烤箱烤的，味道是蛮好的，就是不脆，麻烦各位高人指点我一下是什么原因啊，谢谢大家了!

doudouno1 · 发表于 2012-11-25 22:05

盐+酱油+蜂蜜+醋混合的汁比例多少啊？

l@kritz · 发表于 2012-12-8 17:02

457739662 · 发表于 2013-3-17 21:38

这个太费时间了吧……

dancelord · 发表于 2013-3-17 22:08

wuyonwei 发表于 2012-11-25 20:44
我也用开水淋的，也用吹飞机吹到干再进烤箱烤的，味道是蛮好的，就是不脆，麻烦各位高人指点我一下是什么原 ...

我做了2次也都不脆，皮像卤鸭的不是烤鸭的，被打击了。。

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[味派荟萃] 上个烤鸭