再战上海经典怀旧小吃--油墩子(炸萝卜丝饼),软糯鲜香，有图！

flyhigh10 · 发表于 2012-11-12 23:57

童年的回忆啊！！！！

meidaigou · 发表于 2012-11-13 10:07

那时开花发表于 2012-11-12 23:22
谢谢捧场哦！很喜欢这个小吃，可惜现在上海已经看不到了，要吃的话只有自己动手做了。

真可惜，在上海上学的时候就很喜欢吃。还有臭豆腐，咸鸡，酱鸭，三黄鸡，好多好多，都是我的大爱呀。

那时开花 · 发表于 2012-11-13 11:19

meidaigou 发表于 2012-11-13 11:07
真可惜，在上海上学的时候就很喜欢吃。还有臭豆腐，咸鸡，酱鸭，三黄鸡，好多好多，都是我的大爱呀。

是的是的，还有生煎，小笼汤包，小馄饨，熏鱼，四喜烤夫，腌笃鲜。。。太馋了，上海菜还蛮合我胃口的，只有自己摸索着做了。

热带鱼玻璃拉拉 · 发表于 2012-11-13 11:31

和好的面到地要多稀呢，用手可以抱团么

那时开花 · 发表于 2012-11-13 11:43

热带鱼玻璃拉拉发表于 2012-11-13 12:31
和好的面到地要多稀呢，用手可以抱团么

不能太稀，否则成型不好看，就是比较粘的面糊糊，舀一勺起来不会滴滴答答

greengreencity · 发表于 2012-11-13 14:11

这太勾引思乡之情了！

那时开花 · 发表于 2012-11-13 14:15

flyhigh10 发表于 2012-11-13 00:57
童年的回忆啊！！！！

我是对那段混在上海的青葱岁月的回忆啊！！！

那时开花 · 发表于 2012-11-13 14:15

greengreencity 发表于 2012-11-13 15:11
这太勾引思乡之情了！

一起思乡，想回国啊！！！

热带鱼玻璃拉拉 · 发表于 2012-11-13 17:25

那时开花发表于 2012-11-13 11:43
不能太稀，否则成型不好看，就是比较粘的面糊糊，舀一勺起来不会滴滴答答

谢谢mm，有空试试

六辞 · 发表于 2012-11-13 17:45

有专门那种油墩子模具的，我喜欢上面放一只带壳的虾子一道炸，喷香！

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条