十分钟快手滚汤开胃又暖身の酸辣汤

nestea · 发表于 2013-1-4 12:03

光看照片就好开胃。。。天哪。。。

小小安徒生 · 发表于 2013-1-6 09:28

Burrery · 发表于 2013-1-6 18:35

请问金针菇在哪里有卖的?我已经搜索一年了也没看到啊
我的大爱啊
知道的请给你提示,我在斯图附近

ll300 · 发表于 2013-1-6 18:48

不错哦，不过一开始我把题目看成十分钟快手滚开

huntt · 发表于 2013-1-6 18:56

burger · 发表于 2013-1-6 19:07

angjzy · 发表于 2013-1-6 19:09

蔚蓝的天空 · 发表于 2013-1-6 19:21

葡萄仔发表于 2012-11-23 21:01
第一次做酸辣汤数据那么精确，呵呵~！自己都有点不适应，我家LD走过来问，这汤你也用具体用量啊？
我说：要 ...

今天做了糖醋排骨。第一次做纯肉菜，算是比较成功。
不过卖相实在不好看。家里没有把骨头弄小的工具，有的长有的短。
（每次都得使劲剁开？如果是，看来我要买结实的案板。我们家目前这个顶不住。）

剩下的骨头汤，按嫩这个方子作了酸辣汤。可惜家里没有白胡椒，就用花胡椒Pfeffermischung（各色胡椒都有：黑，红，白），味道也不错。就是有个问题“刚开始喝汤的时候有一些肉的腥味，我放了花雕料酒”，是料酒方的不足还是其他什么原因？

如果你有时间希望帮助解答下。
谢谢！！！周末愉快！！

schwan · 发表于 2013-1-6 19:25

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萍聚头条

[留学快餐] 十分钟快手滚汤开胃又暖身の酸辣汤

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